Electrolux EOB8956VAX User Manual download pdf (Page 55)

11.17 Выпекание на одном уровне:

Выпечка в формах

Продукты Режим Температура

(°C)

Время (мин) Положение

противня

Пирог-кольцо /

Сдобная

булочка

Горячий

воздух

150 - 160 50 - 70 1

Бисквит

«Мадера» /

Фруктовый

кекс

Горячий

воздух

140 - 160 70 - 90 1

Fatless sponge

cake /

Нежирный

бисквит

Горячий

воздух

140 - 150 35 - 50 2

Fatless sponge

cake /

Нежирный

бисквит

Верхний +

нижний нагрев

160 35 - 50 2

Коржи для

открытого

пирога из

песочного

теста

Горячий

воздух

170 - 180

1)

10 - 25 2

Коржи для

открытого

пирога из

бисквитного

теста

Горячий

воздух

150 - 170 20 - 25 2

Apple pie /

Яблочный

пирог (2

формы Ø 20

см,

установленны

е по

диагонали)

Горячий

воздух

160 60 - 90 2

Apple pie /

Яблочный

пирог (2

формы Ø 20

см,

установленны

е по

диагонали)

Верхний +

нижний нагрев

180 70 - 90 1

РУССКИЙ 55

1 2 ... 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ... 79 80

Comments to this Manuals

No comments