Electrolux EOB8956VAX User Manual Page 70

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 80
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 69
11.31 Таблица термощупа
Говядина
Продукты Температура внутри продукта (°C)
Ребрышки / бифштекс из вырезки: с
кровью
45 - 50
Ребрышки / бифштекс из вырезки:
средней прожаренности
60 - 65
Ребрышки / бифштекс из вырезки:
хорошей прожаренности
70 - 75
Свинина
Продукты Температура внутри продукта (°C)
Свиная лопатка / окорок / шейная
часть
80 - 82
Свиная отбивная (спинка) / копченое
свиное филе
75 - 80
Мясной рулет 75 - 80
Телятина
Продукты Температура внутри продукта (°C)
Жареная телятина 75 - 80
Телячья рулька 85 - 90
Баранина/ягненок
Продукты Температура внутри продукта (°C)
Баранья нога 80 - 85
Седло барашка 80 - 85
Жареный ягненок / ножка ягненка 70 - 75
Дичь
Продукты Температура внутри продукта (°C)
Седло зайца 70 - 75
Заячьи лапки 70 - 75
Заяц целиком 70 - 75
Седло оленя/косули 70 - 75
Окорок оленя/косули 70 - 75
www.electrolux.com70
Page view 69
1 2 ... 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 ... 79 80

Comments to this Manuals

No comments