Electrolux EOB8956VAX User Manual Page 53

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 52
Produkt Temperatura
(°C)
Czas (min) Poziom piekarnika
2 poziomy 3 poziomy
Bułki 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Małe ciastecz‐
ka (20 sztuk na
blasze)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Rozgrzać wstępnie piekarnik.
11.21 Wolne pieczenie
Tę funkcję należy stosować do
przygotowywania delikatnego, chudego
mięsa lub ryb, gdzie temperatura
wewnątrz produktu nie powinna
przekraczać 65°C. Nie jest ona
odpowiednia do przyrządzania takich
potraw, jak mięso duszone w sosie
własnym czy tłusta pieczeń wieprzowa.
W celu zapewnienia odpowiedniej
temperatury wewnątrz produktu można
użyć czujki temperatury (patrz tabela dla
czujki temperatury).
W ciągu pierwszych 10 minut można
ustawić temperaturę piekarnika w
przedziale od 80°C do 150°C. Domyślna
temperatura wynosi 90°C. Po ustawieniu
temperatury piekarnik będzie
kontynuował pieczenie w temperaturze
80°C. Nie należy używać tej funkcji do
pieczenia drobiu.
Używając tej funkcji, należy
zawsze piec potrawy pod
przykryciem.
1. Obsmażyć mięso na patelni na płycie
grzejnej przez 1-2 minuty po każdej
stronie.
2. Umieścić gorącą patelnię z mięsem
na ruszcie piekarnika.
3. Umieścić czujkę temperatury w
mięsie.
4. Wybrać funkcję: Wolne pieczenie i
ustawić odpowiednią docelową
temperaturę wewnątrz produktu.
Produkt Ilość Temperatura
(°C)
Czas (min) Poziom pie‐
karnika
Pieczeń woło‐
wa
1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Filet wołowy 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3
Pieczeń cielęca 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Steki 200 - 300 g 120 20 - 40 3
11.22 Pizza
Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika
Pizza (na cienkim
cieście)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Pizza (z wieloma
dodatkami)
180 - 200 20 - 30 2
POLSKI 53
Page view 52
1 2 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments