Electrolux EOB8956VAX User Manual

EOB8956VA... ...PL PIEKARNIK PAROWY INSTRUK

11:09150°startMenu1 2 4351Powrót do menu2Ustawianie funkcji Pieczenia3Ustawić pokrętło wyboru4Zegar5WłączenieInne wskaźniki na wyświetlaczuZmiana rozm

Skrócona instrukcja obsługi menuNazwa funkcjiMenu Funkcje Funkcje pieczenia SpecjalneCzyszczenieUlubioneFunkcje zegara Minutnik Czas pieczeniaCzas

7.1 Obsługa menu1.Aby włączyć urządzenie, należy dotknąć: .2.Dotknąć: Menu.3.Przewijać menu aż do odnalezienia funkcji,która ma być aktywowana.4.Aby u

Ustawianie funkcji pieczenia1.Przewinąć funkcje w celu znalezienia odpo‐wiedniej z nich i dotknąć jej nazwę.2.Aby zmienić ustawienie temperatury, nale

Funkcja pieczenia ZastosowaniePizza Do pieczenia na jednym poziomie piekarnika potrawz kruchym spodem, takich jak pizza lub quiche. Us‐tawić temperatu

Pieczenie parowePokrywa szuflady na wodę znajduje się w panelusterowania.1.Nacisnąć pokrywę, aby otworzyć szufladęna wodę.2.Wlać do szuflady na wodę o

Ogólne porady i wskazówki dotyczącekorzystania z funkcji Pieczenie sous-vide :• Aby nie wypuszczać pary wytwarzającej siępodczas działania funkcji Pie

Podmenu dla opcji menu: Ulubione1 23Gran’s apple crumbleDeleteRenameRun1Powrót do menu2Program ulubiony3Lista funkcjiLista uprzednio zapisanych ustawi

MinutnikUstawianie i uruchamianie odliczania czasu; czas będzie wyświetlany na ekranie głównym,a po zakończeniu odliczania uruchomi się alarm. Zegar n

7.6 Podmenu dla opcji menu Gotowanie wspomaganeCake, Pie and Cookies1 243Sous Vide CookbookCookbookSous Vide QuickstartQuickstart1Powrót do menu2Kateg

SPIS TREŚCI1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. WSKAZÓW

Wybór językaWybór języka.Godzina i dataPozwala ustawić godzinę i datę oraz inne op‐cje związane ze sposobem wyświetlania cza‐su.Suszenie na czasUstawi

2.Przewijać listę kategorii potraw i dotknąćwybraną.3.Aby włączyć funkcję, należy dotknąć: Start.11:09°CStopCalzone4min58s1 32451Przepis2Pozostały cza

Kategoria potraw ProduktKilka dańMenu parowe 1Menu parowe 2Menu parowe 3RybaSztokfiszFilet rybnyRyba w soliRyba na parzeNadziewane kalmaryNadziewana r

• Aby zmienić nastawę temperatury lubczasu, dotknąć wartości minut lub tem‐peratury na wyświetlaczu.• Funkcja Szybkie uruchomienie obejmuje pro‐gramy

Kategoria potraw ProduktMięsoWołowina• Gotowana ( 1–1,5 kg )•Duszona ChipolatasGotowana szynkaZając• Udko ( 1–1,5 kg )•Comber • Comber ( do 1kg )Jagni

Kategoria potraw ProduktCiasta, placki i ciasteczkaCiasto migdałoweSzarlotka przykrytaSzarlotkaSzarlotka mrożonaCiasto na blasze• Ciasto biszkoptowe•

Kategoria potraw ProduktPrzystawkiGotowane ziemniakiGotow. ziemniaki, ćwiartkiKnedle chleboweKrokietyFrytki cienkieFrytki grubeŚwieże TagliatelleZapie

Kategoria potraw ProduktWarzywaZielone szparagi ( całe (700–800 g) )Białe szparagi ( całe (700–800 g) )Cukinia ( plastry 1 cm (700–800 g) )Por ( paski

6.Gdy mięso osiągnie ustawioną temperaturę,zostanie wyemitowany sygnał dźwiękowy.Urządzenie wyłączy się automatycznie. Do‐tknąć pole czujnika, aby wył

9.3 Prowadnice teleskopowe – wkładanie akcesoriów piekarnikaUmieścić blachę do pieczenia ciasta lub głębokąblachę na prowadnicach teleskopowych.Umieśc

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWAPrzed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy do‐kładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsług

Funkcja samoczynnego wyłączeniadziała ze wszystkimi funkcjami piekarni‐ka z wyjątkiem funkcji: Czas , Koniecoraz Termosonda.10.2 Wentylator chłodzącyP

WołowinaRodzaj po‐trawyGrubośćproduktuIlość na 4osoby (g)Temperatu‐ra (°C)Czas (min) Poziom Woda wszufladziena wodę(ml)Filet woło‐wy, średniowypieczon

Rodzaj po‐trawyGrubośćproduktuIlość na 4osoby (g)Temperatu‐ra (°C)Czas(min)Po‐ziomWoda w szufla‐dzie na wodę(ml)Filet z dora‐dy4 filety ogrubości 1cm5

RodzajpotrawyForma produktu Ilość na 4osoby (g)Temperatura(°C)Czas(min)Po‐ziomWoda wszufladziena wodę(ml)Por paski lub krążki 600–700 95 40–45 3 700Ba

RodzajpotrawyForma produktu Ilość na 4osoby (g)Temperatu‐ra (°C)Czas(min)Po‐ziomWoda wszufladziena wodę(ml)Jabłko pokrojone naćwiartki4 owoce 95 25–30

Rozłożyć równomiernie talerze i naczynia naruszcie piekarnika. Po upływie połowy czasu za‐mienić miejscami naczynia na górze i na dole.Temperatura jes

sztach piekarnika. Rozmieścić odpowiednio na‐czynia, aby zapewnić swobodny obieg pary.Sterylizacja• Ta funkcja umożliwia również przeprowadze‐nie ster

1) Podany czas ma jedynie orientacyjny charakter.Przystawki/dodatkiProduktPoziom umie‐szczenia potra‐wyTemperatura (ºC)Woda w szufla‐dzie na wodę (ml)

MięsoProduktPoziomumieszcze‐nia potrawyTemperatura (ºC)Woda w szufladziena wodę (ml)Czas1)(min)Gotowana szynka1000 g2 96 800 + 150 55 - 65Pierś z kurc

Produkt Turbo grill(pierwszy krok: pieczeniemięsa)Gotow. parowe + nawiew(drugi krok: dodać warzywa) Tempe‐ratura(°C)Czas(min)Poziomumie‐szcze‐nia po‐

• Podczas pracy urządzenia jego wnętrze mocno się nagrzewa.Nie dotykać elementów grzejnych w urządzeniu. Podczas wy‐jmowania i wkładania akcesoriów lu

11.14 Pieczenie parowe (25/75)Rodzaj potrawyPieczenie parowe (25/75) 1)Poziom umie‐szczenia potrawyTemperatura (°C) Czas (min)Pieczeń wieprzowa 1000 g

11.16 Wskazówki dotyczące pieczenia ciastEfekt pieczenia Prawdopodobna przyczyna RozwiązanieSpód ciasta nie jest odpo‐wiednio przyrumieniony.Wybrano n

Rodzaj wypieku Funkcja piekar‐nikaPoziom piekarni‐kaTemperatura(°C)Czas (min)Kruchy spódplackaTermoobieg 2170 - 180 1)10 - 25Biszkoptowyspód plackaTer

Rodzaj wypiekuFunkcja piekarni‐kaPoziom piekarni‐kaTemperatura(°C)Czas (min)Placki owocowe(na cieście droż‐dżowym/biszkop‐towym)2)Termoobieg 3 150 35

Rodzaj wypiekuFunkcja piekarni‐kaPoziom piekarni‐kaTemperatura(°C)Czas (min)Bułki Termoobieg 31601)10 - 25BułkiPieczenie trady‐cyjne3190 - 2101)10 - 2

Rodzaj potrawy Poziom umie‐szczenia potra‐wyTemperatura (°C) Czas (min)Plecionka drożdżowa/wieniecdrożdżowy2 170 - 190 40 - 50Ciasto z kruszonką (such

Rodzaj wypiekuTermoobiegTemperatura(°C)Czas (min)Poziom piekarnika2 poziomy pie‐karnika3 poziomy pie‐karnikaSmall cakes /Małe ciasteczka(20 sztuk na b

Rodzaj produktu Poziom piekarnika Temperatura (°C) Czas (min)Zapiekanka warzyw‐na1 160 - 180 50 - 60Podpłomyk22301)10 - 20Zapiekanka z ciastafrancuski

WieprzowinaRodzaj mięsa IlośćFunkcja pie‐karnikaPoziom pie‐karnikaTemperaturaw °CCzas (min)Łopatka / Kar‐kówka / Szynka1-1,5 kg Turbo grill 1 160 - 18

Rodzaj mięsa Ilość Funkcja pie‐karnikaPoziom pie‐karnikaTemperaturaw °CCzas (min)Połówka kur‐czakapo 400-500 g Turbo grill 1 190 - 210 35 - 50Kurczak,

• Wykwalifikowany elektryk powinien wykonaćwszystkie połączenia elektryczne.• Urządzenie musi być uziemione.• Należy upewnić się, że informacje o podł

Grillowana potrawa Poziom piekarnikaCzas (min)1. strona 2. stronaFilety/steki cielęce 4 7 - 10 6 - 8Toast / Tosty 1)5 1 - 3 1 - 3Grzanki z dodatkami 4

Rodzaj pieczonejpotrawyFunkcje piekarni‐kaPoziom umie‐szczenia potrawyTemperatura(°C)Czas (min)BagietkiPieczenie trady‐cyjne3zgodnie zewskazówkamiprod

Owoce jagodowePasteryzacja Temperatura w °CCzas do zagotowania(min)Dalsza pasteryzacjaw temperaturze100°C (min)Truskawki/jagody leś‐ne/maliny/dojrzały

OwoceProdukty prze‐znaczone do su‐szeniaPoziom piekarnikaTemperatura(°C)Czas (godz.)1 poziom 2 poziomyŚliwki 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10Morele 3 1 / 4 60 -

Produkt Temperatura wewnątrz produktu w °CGicz cielęca 85 - 90Baranina/jagnięcinaProdukt Temperatura wewnątrz produktu w °CUdziec barani 80 - 85Comber

2.Wlać 400 ml wody zmieszanej z 3 łyżkamistołowymi octu bezpośrednio do generatorapary.3.Ustawić funkcję Czyszczenie parowe . Czastrwania funkcji wyno

Przed wymianą żarówki oświetlenia:• Wyłączyć urządzenie.• Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bezpieczni‐ków lub wyłączyć wyłącznik obwodu.UWAGA!Położyć

2B16.Chwycić z obu stron górną listwę drzwi (B) inacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski.7.Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby jązdjąć.8.Przytrzym

Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym zakre‐sie nie jest możliwe, należy skontaktować się zesprzedawcą lub punktem serwisowym.Dane niezbędne dla punk

POLSKI 59

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy używaćgłębokiej blachy. Sok z owoców może trwalezaplamić emalię.Pieczenie paroweOSTRZEŻENIE!Występuje zagrożeni

www.electrolux.com/shop892961454-A-382013

3. OPIS URZĄDZENIA2111546791054321831Panel sterowania2Sterowanie elektroniczne3Szuflada na wodę4Gniazdo termosondy5Grzałka6Oświetlenie7Wentylator8Grza

Prowadnice teleskopoweDo umieszczania rusztów i blach.GąbkaDo usuwania pozostałości wody z generatora pa‐ry.4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEMOSTRZEŻENIE!Patr

5. PANEL STEROWANIA5.1 Sterowanie elektroniczne1 2 3 4 5Urządzenie obsługuje się dotykając pól czujników.Nu‐merPoleczujnikaFunkcja Uwagi1Włączone/Wyłą