Electrolux EOB8956VAX User Manual Page 40

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 60
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 39
11.14 Intervalldamp 25%
Matvaretype
Intervalldamp 25%
1)
Brettplasse-
ring
Temperatur (°C) Tid (min.)
Svinestek 1 000 g 2 160 - 180 90 - 100
Roastbiff 1000 g 2 180 - 200 60 - 90
Kalvestek 1000 g 2 180 80 - 90
Rå kjøttpudding 500 g 2 180 30 - 40
Røkt kam av svin 600 -
1000 g (bløtlegges i 2 timer)
2 160 - 180 60 - 70
Kylling 1000 g 2 180 - 200 50 - 60
And 1500 - 2000 g 2 180 70 - 90
Gås 3000 g 1 170 130 - 170
Potetgrateng 2 160 - 170 50 - 60
Makaronigrateng 2 190 40 - 50
Lasagne 2 180 45 - 55
Forskjellige brød 500 - 1000
g
2 180 - 190 50 - 60
Små gjærbakster 40 - 60 g 2 180 - 210 30 - 40
Halvstekte små gjærbakst 2 200 10 - 20
Halvstekte bagetter 40 - 50
g
2 200 20 - 30
Halvstekte bagetter 40 - 50
g, frosne
2 200 25 - 35
1)
Mengde vann som skal tilsettes vil være avhengig av lengden på tilberedningstiden.
11.15 Steking av bakverk
Generelle opplysninger
Merk deg at det nye produktet kan ste-
ke på en annen måte enn den gamle.
Sammenlign de vanlige innstillingene
(temperatur, tilberedningstid) og brett-
plasseringer med verdiene i tabellene.
Ved lengre steketider kan du slå av ste-
keovnen cirka 10 minutter før steketi-
dens slutt for å utnytte restvarme.
Når du tilbereder frossen mat, kan
stekebrettene i ovnen vri seg under
stekingen. Når stekebrettene blir kal-
de, får de tilbake sin opprinnelige
form.
Hvordan du bruker steketabellene
Produsenten anbefaler at du bruker de
lave temperaturene første gang.
Hvis du ikke finner opplysningene for en
spesiell oppskrift, kan du ta utgangs-
punkt i en tilsvarende rett.
Steketiden kan forlenges med 10-15
minutter hvis du steker kaker i flere høy-
der.
Kaker og bakverk med forskjellige høy-
de brunes ikke alltid likt i begynnelsen.
Hvis dette skjer, må du ikke endre tem-
peraturinnstillingen. Forskjellene utjev-
nes under stekeprosessen.
40
www.electrolux.com
Page view 39
1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments