Electrolux EOB8956VAX User Manual Page 38

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 76
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 37
Қой / Аң еті
Тағам Тағамны
ң
қалыңды
ғы
4 адамға
арналған
тағам
мөлшері
(г)
Температ
ура (°C)
Уақыт
(мин.)
Сөренің
орналасу
ы
Су
тартпасы
ндағы су
мөлшері
(мл)
Қой еті,
шала
3 см 600 - 650 60 180 - 190 3 700
Қой еті,
орташа
3 см 600 - 650 65 105 - 115 3 600
Шошқа еті 3 см 600 - 650 90 60 - 70 3 800 + 200
Қоян еті,
сүйексіз
1,5 см 600 - 650 70 50 - 60 3 600
Құс еті
Тағам Тағамны
ң
қалыңды
ғы
4 адамға
арналған
тағам
мөлшері
(г)
Температ
ура (°C)
Уақыт
(мин.)
Сөренің
орналасу
ы
Су
тартпасы
ндағы су
мөлшері
(мл)
Тауықтың
төс еті,
сүйексіз
3 см 750 70 70 - 80 3 700
Үйректің
төс еті,
сүйексіз
2 см 900 60 140 - 160 3 600
Күркетау
ықтың төс
еті,
сүйексіз
2 см 800 70 75 - 85 3 700
11.5 Низкотемпературное
приготовление «под
вакуумом»: Балық және теңіз
тағамы
Шикі пісіріп алмау үшін келесі
кестеге қараңыз. Балықтың етін
кестеде көрсетілгеннен қалың етіп
пайдаланбаңыз.
Балықтың қоң етін вакуум қалтаға
салу алдында қағаз сүлгімен
құрғатыңыз.
Мидияларды пісіру алдында вакуум
қалтаға бір кесе су құйыңыз.
www.electrolux.com38
Page view 37
1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 75 76

Comments to this Manuals

No comments