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Eco Vapeur Intense Optimise la consommation d'énergie durant l'utilisa-

tion de la fonction Vapeur intense. Il est donc néc-

essaire de régler d'abord le temps de cuisson. Pour

la préparation de légumes, riz, pâtes, etc. Lorsque

cette fonction est en cours, l'éclairage est éteint. Il se

rallume lorsque vous l'activez dans le menu, ou que

vous ouvrez la porte du four.

Cette fonction est utilisée pour définir la catégorie d'efficacité énergétique EN50304.

7.7 Sous-menu pour : Fonctions spéciales

Déshydratation Pour déshydrater des fruits coupés en rondelles,

comme des pommes, des prunes ou des pêches, et

des légumes comme des tomates, des courgettes

ou des champignons.

Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés.

Maintien au chaud Pour maintenir les aliments au chaud.

Réhydratation vapeur Réchauffage à la vapeur directement sur une assiette

pour les aliments déjà cuits.

Chauffe plats Pour préchauffer votre plat avant de le servir.

Levée de Pâte/Pain Pour une levée contrôlée des pâtes à levure avant la

cuisson.

Stérilisation Pour conserver des légumes par ex. divers condi-

ments dans des verrines et du liquide.

7.8 Sous-menu pour :

Nettoyage

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous au chapitre

« Entretien et nettoyage ».

Décalcification Utilisez cette fonction pour éliminer les résidus calc-

aires s'accumulant dans le générateur de vapeur.

Suivez les instructions s'affichant.

Nettoyage vapeur Utilisez la fonction de nettoyage vapeur pour humidi-

fier les saletés présentes dans la cavité, puis retirez

les résidus à la fin du cycle. Suivez les instructions

s'affichant.

FRANÇAIS

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