Toidu kategooria Toit
Kreemid ja terriinid Küpsetatud munad
Kreemid
Munad
• Kõvaks keedetud
• Keskmised
• Pehmed
Tarretised
Terriin
Lisandid Keedetud kartulid
Keedetud kartulid, sektorid
Leivaknedlikud
Kroketid
Friikartulid, õhukesed
Friikartulid, paksud
Värske tagliatelle
Kartulipannkoogid
Polenta
Kartuliknedlikud
Koorega küpsetatud kartul‐
id
Riis
Viilud
Pärmiknedlikud
Automaatse sisetemperatuuri
funktsioon
Kaaluautomaatika funktsioon
8.6 Alammenüü: SousVide-
kiirstart
Menu / Juhendatud küpsetamine /
SousVide-kiirstart või puudutage:
Toidu kategooria Toit
Kala Merilatikafilee - 4 fileed
(500 g), paksus 1 cm
Meriahvenafilee - 4 fileed
(500 g), paksus 1 cm
Kuivatatud tursk - 2 fileed
(650 g), paksus 2 cm
Kammkarbid - suuremõõt‐
melised (650 g)
Karbid, terved - 1000 g
Kooritud krevetid - suure‐
mõõtmelised (500 g)
Kaheksajalg - 1000 g
Forellifilee - 2 fileed (650
g), paksus 1,5 cm
Lõhefilee - paksus 3cm
(800 g)
Linnuliha Kana rinnafilee, kondita -
paksus 3cm (750 g)
Pardi rinnafilee, kondita -
paksus 2 cm (900 g)
Kalkuni rinnafilee, kondita -
paksus 2 cm (800 g)
Liha Veisefilee
• Keskmine - paksus 4
cm (800 g)
• Täisküps - paksus 4 cm
(800 g)
Lambaliha
• Keskmine - paksus 3
cm (600–650 g)
• Täisküps - paksus 3 cm
(600–650 g)
Metssiga - paksus 3 cm
(600–650 g)
Küülik, kondita - paksus
1,5 cm (600–650 g)
EESTI 27
Comments to this Manuals