Electrolux EOB8956VAX User Manual Page 1

Browse online or download User Manual for Unknown Electrolux EOB8956VAX. Electrolux EOB8956VAX Handleiding

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 0
EOB8956VA
NL STOOMOVEN GEBRUIKSAANWIJZING
Page view 0
1 2 3 4 5 6 ... 63 64

Summary of Contents

Page 1 - EOB8956VA

EOB8956VANL STOOMOVEN GEBRUIKSAANWIJZING

Page 2 - KLANTENSERVICE

6. SNELSTARTGIDS6.1 Gebruik van hetaanraakscherm• Gebruik een snelle aanraking om doorhet menu te bladeren of sleep uwvinger over het display.• De kra

Page 3 - 1.2 Algemene veiligheid

Menu Basis instellingen Snel opwarmenReinigingsherinner-ingDisplayGeluidTaalTijd en datumDemomodusService7. DAGELIJKS GEBRUIKWAARSCHUWING!Raadpleeg d

Page 4 - 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

HoofdmenuMenu-item OmschrijvingFuncties Het bevat een lijst met de verwarmingsfuncties,speciale functies, schoonmaakprogramma's enfavoriete progr

Page 5 - 2.3 Gebruik

Au GratinShow descriptionMake shortcut in menuA BCA) Naar het menu terugkerenB) Pop-upvensterC) Meer opties7.6 Submenu voor: VerwarmingsfunctiesGratin

Page 6 - 2.7 Verwijdering

Volledige stoom 100% stomen voor de bereiding van groenten, vis,aardappelen, rijst, pasta of speciale bijgerechten.SousVide koken Vacuümkoken met stoo

Page 7 - 3.2 Accessoires

Deeg laten rijzen Voor het beheerst laten rijzen van deeg voordat hetwordt gebakken.Inmaken Om groenten zoals bijvoorbeeld gemengde augurkenin glas en

Page 8 - 4. BEDIENINGSPANEEL

• Sneller te bereiden omdat het eten nietop hetzelfde moment en dezelfde plekhoeft te worden bereid en geserveerd• Lage bereidingstemperatuur verklein

Page 9 - GEBRUIKT

7.12 Een favoriet programmaopslaan1. Raak aan om de huidigeinstellingen van eenverwarmingsfunctie op te slaan.2. Kies: Nieuw van huidige instellinge

Page 10 - 6. SNELSTARTGIDS

7.14 De klokfuncties instellenWanneer u devleesthermometer gebruikt,werken de functies Duur enEind niet.U kunt de tijd en datum wijzigen als u deklok

Page 11 - 7.3 Het menu in overzicht

De functie werkt niet metgaren op lage temperatuur,automatisch wegenprogramma's, automatischestoomprogramma's, allefuncties van het menu: Sp

Page 12 - 7.5 Een verwarmingsfunctie

INHOUDSOPGAVE1. VEILIGHEIDSINFORMATIE... 32. VEILIGHEIDSVOORSCHRI

Page 13 - Show description

Het apparaat blijft vergrendeld.Als u het apparaat uit zet, wordt de functieautomatisch uitgeschakeld.De functie uitschakelen: Schermvergrendeling1. T

Page 14 - 7.7 Submenu voor: Speciaal

Menu-item OmschrijvingDisplayKies de display-instellingen.HelderheidU kunt 4 helderheidsmodi selecteren.Instellen van de helderheid van hetdisplay in

Page 15 - 7.10 SousVide koken

De lamp wordt opnieuw geactiveerdwanneer u de lamp inschakelt via hetmenu of wanneer u de deur van hetapparaat opent.• Multi hetelucht (vochtig) - de

Page 16 - 7.11 Submenu voor: Favorieten

Voedselcategorie SchotelTaart, gebak en koekjesAmandelcakeBrowniesCappuccinocakeWortelcakeKwarktaartKaasflanKaaskoekjesKersentaartVruchtencakeVruchten

Page 17 - 2h 30min

Voedselcategorie SchotelGroentenWortelen met vanilleFruitAppelsPeer in rode wijnCrèmes en terrinesEngelse crèmeVisZeebrasemfiletTarbot met venkelGarna

Page 18 - 7.16 Heat + Hold

Voedselcategorie SchotelGevogelteGevogelte, uitgebeend Gevogelte, uitgebeend (1 –1,5kg)Kip• Borst, gepocheerd• Half (400-500 g elk)• Heel • Vleugels,

Page 19 - NEDERLANDS

Voedselcategorie SchotelPizza, hartige taart enquicheBaguette m. gesmoltenkaasPizzaPizza• Amerikaans, bevroren• Gekoeld• Extra garnering• Bevroren• Sn

Page 20 - D) Meer opties

Voedselcategorie SchotelCrèmes en terrinesGebakken eierenCrèmesEieren• Hardgekookt• Middelhard gekookt• ZachtgekooktTaartbodemsTerrineBijgerechtenGeko

Page 21 - 7.23 Energie besparen

Voedselcategorie SchotelGroentenAsperges, groen - heel(700-800g)Asperges, wit - heel(700-800g)Courgette - 1 cm plakjes(700-800g)Prei - reepjes of ring

Page 22 - 8.3 Submenu voor: Kookboek

Het display geeft het symbool van devleesthermometer weer .4. Stel de kerntemperatuur in.5. Selecteer de verwarmfunctie en,indien nodig, de temperatu

Page 23 - Zweeds braadgerecht

1. VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voorinstallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is nietverantwoordelij

Page 24

• Alle accessoires hebbenlinks en rechts bovenaankleine inkepingen om deveiligheid te verhogen.Deze inkepingen zorgen erook voor dat ze nietomkantelen

Page 25

De automatischeuitschakeling werkt niet metde functies:vleesthermometer, Programmaduur, Eindtijd.10.2 KoelventilatorAls het apparaat in werking is, wo

Page 26

• Sous-vide-gerechten smaken het bestemeteen nadat ze zijn bereid. Als u hetvoedsel niet direct na de bereiding eet,verlaag de temperatuur dan snel. D

Page 27 - 8.6 Submenu voor: SousVide

RundvleesGerecht Dikte vanhet voed-selHoeveel-heidvoedselvoor 4personen(g)Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteWater inde water-lade (ml)Runderfi

Page 28 - 9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

Gerecht Dikte vanhet voed-selHoeveel-heidvoedselvoor 4personen(g)Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteWater inde water-lade (ml)Kalkoen-borstzond

Page 29 - 9.2 Accessoires plaatsen

11.6 SousVide koken: Groenten• Schil de groente indien nodig.• Sommige groente kan van kleurveranderen als u de groente schilt enkookt in een vacuum z

Page 30 - 10. EXTRA FUNCTIES

Gerecht Dikte van hetvoedselHoeveel-heid voed-sel voor 4personen(g)Tempera-tuur (°C)Tijd(min)RoosterhoogteWater inde water-lade (ml)Perzik door midden

Page 31 - 11. AANWIJZINGEN EN TIPS

Temperatuur (°C) Tijd (min) Water in de waterlade(ml)80 60 70085 30 55085 60 75090 30 50090 60 70095 20 50095 40 70095 60 80011.9 Koken met stoom• Geb

Page 32 - 11.4 SousVide koken: Vlees

hetzelfde zijn. Voeg de grootstehoeveelheid water toe voor één van degerechten in de bereiding. Doe degerechten in het juiste kookgerei en plaatshet o

Page 33

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster-hoogteWater inde wa-terlade(ml)Schorseneren 96 35 - 45 2 600Selderij,blokjes96 25 - 35 2 500Asperges,groen

Page 34 - 11.5 SousVide koken: Vis en

• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat ude lamp vervangt om elektrische schokken tevoorkomen.• Gebruik geen stoomreiniger om het appa

Page 35 - 11.7 SousVide koken: Fruit en

VisGerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Water in dewaterlade(ml)Forel circa250 g85 30 - 40 2 550Garnalen,vers85 20 - 25 2 450Garnalen,bev

Page 36 - 11.8 Sous-vide watertabel

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster-hoogteWater in dewaterlade(ml)Eieren, medi-um gekookt96 13 - 16 2 450Eieren, zachtgekookt96 11 - 12 2 4001

Page 37 - 11.11 Volledige stoom / ECO

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogtePudding/flan in af-zonderlijke porties1)90 35 - 40 2Gebakken eieren 1)90 30 - 40 2Terrine 1)90 40 - 5

Page 38

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteAardappelgratin 160 - 170 50 - 60 2Pastaschotel 190 40 - 50 2Lasagne 180 45 - 55 2Gemengde broodjes50

Page 39

Bakresultaat Mogelijke oorzaak oplossingDe cake zakt in en wordtklef, klonterig, streperig.Er zit te veel vloeistof in hetmengsel.Minder vocht gebruik

Page 40

Gerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteApple pie / Ap-peltaart (2 vor-men Ø 20 cm,diagonaal ge-plaatst)Multi hetelucht 160 60 - 90 2A

Page 41 - 11.13 Half stoom + hete lucht

Gerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteAmandelcake/suikertaartConventionelefunctie (Boven +Onderwarmte)190 - 2101)20 - 30 3Vruchtenta

Page 42

Gerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteKlein blader-deeggebakMulti hetelucht170 - 1801)20 - 30 3Broodjes Multi hetelucht1601)10 - 25

Page 43 - 11.16 Baktips

11.19 Multi hetelucht (vochtig)GerechtSoort gerechtTemperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogtePastaschotel 180 - 200 45 - 60 2Lasagne 180 - 200 45 - 60 2

Page 44 - 11.17 Bakken op één niveau:

Gerecht Temperatuur(°C)Tijd (min) Roosterhoogte2 posities 3 positiesKoekjes ge-maakt van gist-deeg160 - 170 30 - 60 1 / 4 -Klein blader-deeggebak170 -

Page 45

• Zorg dat u de hoofdstekker en kabelniet beschadigt. Indien devoedingskabel moet wordenvervangen, dan moet dit gebeurendoor onze Klantenservice.• Laa

Page 46

11.22 Pizza heteluchtGerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogtePizza (dunne korst)200 - 2301)2)15 - 20 2Pizza (met uiteenlo-pende garnering)180

Page 47

11.24 Tabel braadstukkenRundvleesGerecht Aantal Functie Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteStoofvlees 1 – 1,5 kg Conventio-nele functie(Boven +

Page 48 - 11.20 Bakken op meerdere

LamsvleesGerecht Hoeveel-heid (kg)Functie Tempera-tuur (°C)Rooster-hoogteTijd (min) Rooster-hoogteLamsbout /geroosterdlamsvlees1 - 1.5 Circulatiegrill

Page 49 - 11.21 Lage temperatuur garen

Vis (gestoomd)Gerecht Hoeveel-heid (kg)Functie Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteHele vis 1 - 1.5 Conventio-nele functie(Boven +Onder-warmte)2

Page 50 - 11.23 Braden

11.26 Bevroren gerechtenGerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogtePizza, bevroren 200 - 220 15 - 25 2American pizza,bevroren190 - 210 20 - 25 2

Page 51 - 11.24 Tabel braadstukken

• Bedek het bord niet met een kom ofander bord, aangezien het ontdooienhierdoor langer kan duren.Gerecht Aantal Ontdooitijd(min.)Nadooitijd(min)Opmerk

Page 52 - Oven voorverwarmen

SteenvruchtenGerecht Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven ko-ken op 100 °C(min.)Peren / kweeperen /pruimen160 - 17

Page 53 - 11.25 Grill

Gerecht Temperatuur(°C)Tijd (u) Roosterhoogte1 stand 2 positiesPeren 60 - 70 6 - 9 3 1 / 411.30 Brood bakkenVoeg 200 ml water toe aan de waterlade.Voo

Page 54 - 11.27 Ontdooien

Schapenvlees / lamsvleesGerecht Voedselkerntemperatuur (°C)Schapenbout 80 - 85Schapenrug 80 - 85Geroosterd lamsvlees / Lamsbout 70 - 75WildGerecht Voe

Page 55 - 11.28 Inmaken

2312. Trek de inschuifrail bij de voorkant uitde zijwand.3. Geleiders uit de achterste ophangingtrekken.Installeer de geleiders in de omgekeerdevolgor

Page 56 - 11.29 Drogen

2.4 Bereiding met stoomWAARSCHUWING!Gevaar voor brandwonden enschade aan het apparaat.• Vrijgekomen stoom kan brandgevaarveroorzaken.– De deur van het

Page 57 - 11.31 Vleesthermometertabel

WAARSCHUWING!Wees voorzichtig bij hetverwijderen van de deur uithet apparaat. De deur iszwaar.1. Open de deur helemaal.2. Duw de klemhendels (A) volle

Page 58 - 12. ONDERHOUD EN REINIGING

Het zijlampje1. Verwijder de linker inschuifrail om bijde lamp te komen.2. Gebruik een schroevendraaier meteen aanhaalmoment van 20 om deafdekking te

Page 59 - 12.5 De deur verwijderen en

Wij adviseren u om de gegevens hierte noteren:Model (MOD.) ...Productnummer (PNC) ...

Page 61 - 13. PROBLEEMOPLOSSING

www.electrolux.com/shop867303248-A-152014

Page 62 - 14. MILIEUBESCHERMING

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT3.1 Algemeen overzicht21105467893543211Bedieningspaneel2Elektronische tijdschakelklok3Waterreservoir4Opening voor kernt

Page 63

Telescopische geleidersVoor roosters en bakplatenSponsVoor het absorberen van restwater uit destomer.4. BEDIENINGSPANEEL4.1 Elektronische tijdschakelk

Page 64 - 867303248-A-152014

11:09150°startMenuA B DCEA) Naar het menu terugkerenB) Huidig ingestelde verwarmingsfunctieC) Huidig ingestelde temperatuurD) KlokE) StartAndere indic

Comments to this Manuals

No comments