Electrolux EOB8956VAX User Manual Page 46

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 60
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 45
Вид печене
Положение на ска‐
рата
Температура (°C) Време (мин.)
Пица (обилно гарни‐
рана)
2 180 - 200 20 - 30
Тартове 1 180 - 200 40 - 55
Спаначена пита 1 160 - 180 45 - 60
Запечени яйца със
сирене
1 170 - 190 45 - 55
Швейцарски флан 1 170 - 190 45 - 55
Ябълков сладкиш,
покрит
1 150 - 170 50 - 60
Зеленчуков пай 1 160 - 180 50 - 60
Хляб без набухвате‐
ли
2
230
1)
10 - 20
Флан от многоли‐
стно тесто
2
160 - 180
1)
45 - 55
Фламкухен (елзаски
специалитет, подоб‐
ен на пица)
2
230
1)
12 - 20
Пироги (руски ва‐
риант на калцоне)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Предварително загрейте фурната.
2)
Използвайте дълбок съд.
11.21 Печене на месо
Използвайте съдове за печене, които са
термоустойчиви (прочетете указанията на
производителя).
Може да печете парчета месо директно в
дълбоката тава (ако има такава) или на
скарата над дълбоката тава.
За печене на чисто месо (без тлъстини) в
тавата за печене с похлупак. Така месото
ще се запази по-сочно.
Всички видове месо, които могат да полу‐
чат хрупкава коричка, може да печете в
съд или тава без похлупак.
Препоръчваме във фурната да печете ме
со и риба с минимално тегло 1 кг.
За да не загарят сосовете и мазнините,
които изпуска месото, наливайте малко
течност в дълбоката тава.
При необходимост обърнете месото (след
1/2 - 2/3 от времето за печене).
Докато печете големи късове месо или пти‐
ци, облейте ги няколко пъти с пуснатите от
тях сосове. Така ще се изпекат още по-до‐
бре.
Може да деактивирате уреда приблизител‐
но 10 минути преди изтичане на времето за
печене и да използвате остатъчната топли‐
на.
46
www.electrolux.com
Page view 45
1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments