11.11 Damp / Eco damp
ADVARSEL
Åbn ikke ovnlågen, når funktionen
er aktiveret. Der er risiko for for-
brænding.
Funktionen passer til alle typer madvarer,
både friske eller frosne. Du kan bruge den
til at tilberede, opvarme, optø, pochere el-
ler blanchere grøntsager, kød, fisk, pasta,
ris, majsmel, semulje og æg.
Tilberedning af menuer: Du kan tilbere-
de et helt måltid på én gang. For at tilbe-
rede hver ret rigtigt skal du tilberede ret-
ter, som har næsten samme tilbered-
ningstider. Tilsæt den største mængde
vand, som skal bruges til tilberedningen af
en af retterne. Kom retterne i det rigtige
kogegrej, og stil det på ovnristene. Justér
afstanden mellem kogegrejet, så dampen
kan cirkulere.
Sterilisering
• Brug denne funktion til at sterilisere be-
holdere (f.eks. sutteflasker).
• Anbring de rene beholdere midt på ri-
sten på ovnrille 1. Sørg for, at åbningen
vender nedad med en lille vinkel.
• Fyld vandskuffen med den maksimale
vandmængde, og vælg en varighed på
40 min.
Grøntsager
Madvare Ovnrille
Temperatur
(ºC)
Vand i vand-
skuffen (ml)
Tid
1)
(min.)
Artiskok 2 96 800 50 - 60
Aubergine 2 96 450 15 - 25
Blomkål, hel 2 96 600 35 - 45
Blomkål, bu-
ketter
2 96 500 25 - 30
Broccoli, hel 2 96 550 30 - 40
Broccoli, bu-
ketter
2 96 400 20 - 25
Champignon,
skiver
2 96 400 15 - 20
Ærter 2 96 450 20 - 25
Fennikel 2 96 600 35 - 45
Gulerødder 2 96 600 35 - 45
Kålrabi, strim-
ler
2 96 550 30 - 40
Peberfrugt,
strimler
2 96 400 20 - 25
Porrer, ringe 2 96 500 25 - 35
Grønne bøn-
ner
2 96 550 35 - 45
Vårsalat, bu-
ketter
2 96 450 20 - 25
Rosenkål 2 96 550 30 - 40
Rødbede 2 96 800 + 400 70 - 90
Skorzonerrod 2 96 600 35 - 45
DANSK 37
Comments to this Manuals