Electrolux EOB8956VAX User Manual Page 35

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 34
Toit Toidu paksus Toidu ko‐
gus 4 inim‐
esele (g)
Tempera‐
tuur (°C)
Aeg
(min.)
Ah‐
ju
ta‐
san
d
Vee kogus
veesahtlis
(ml)
Vanillik‐
reem
350 g igas kotis 700 g 85 20 - 22 3 500
11.8 Sous-vide: vee tabel
Temperatuur (°C) Aeg (min.) Vee kogus veesahtlis
(ml)
50 120 500
50 190 600
55 120 550
55 190 650
60 120 600
60 190 700
65 30 350
65 60 550
70 30 400
70 60 600
75 30 450
75 60 650
80 30 500
80 60 700
85 30 550
85 60 750
90 30 500
90 60 700
95 20 500
95 40 700
95 60 800
11.9 Küpsetamine auruga
Kasutage ainult kuumakindlaid ja
roostevabu nõusid või kroomitud
terasest nõusid (ainult mõne mudeli
puhul).
Õiged ahjutasandid on toodud
järgnevas tabelis. Ahjutasandeid
loetakse altpoolt üles.
EESTI 35
Page view 34
1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments