Electrolux EOB8956VAX User Manual Page 14

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 13
Volledige stoom 100% stomen voor de bereiding van groenten, vis,
aardappelen, rijst, pasta of speciale bijgerechten.
SousVide koken Vacuümkoken met stoom bij een lage temperatuur
voor vlees, vis, zeevruchten, groenten en fruit. Het
voedsel moet in plastic zakjes vacuüm verpakt zijn al-
vorens deze functie gebruikt wordt.
Half stoom + hete
lucht
50% stoom plus warmte voor het pocheren van vis,
custards en terrines.
Kwart stoom + hete
lucht
25% stoom plus warmte voor het bakken van brood,
het braden van grote stukken vlees of het opwarmen
van gekoelde en bevroren maaltijden.
Brood bakken Om brood te bakken met een stoomstoot aan het
begin voor een knapperige korst.
Lage temperatuur ga-
ren
Langzaam braden voor de bereiding van malse en
sappige stukken vlees.
Multi hetelucht (voch-
tig)
1)
Voor het energiebesparend bakken en garen van
overwegend droge gebaksoorten, maar ook van
ovenschotels in vormen op één rekniveau. De lamp
gaat na 30 seconden uit. Ze gaat terug aan als u ze
via het menu activeert of de deur opent.
ECO Stomen Optimaliseert het energieverbruik tijdens het Stomen.
Het is daarom nodig om de kooktijd eerst in te stell-
en. Voor de bereiding van groente, rijst, pasta… Het
lampje gaat uit tijdens deze functie. Ze gaat terug
aan als u ze via het menu activeert of de deur opent.
1)
Deze functie wordt gebruikt om de energie-efficiëntieklasse vast te stellen overeenkomstig
EN50304.
7.7 Submenu voor: Speciaal
Drogen Voor het drogen van gesneden fruit, zoals appels,
pruimen, perziken en groenten, zoals tomaten, cour-
gettes of champignons.
Ontdooien Om bevroren gerechten te ontdooien.
Warmhouden Om het voedsel warm te houden.
Regenereren Met stoom opwarmen van reeds bereide maaltijden
direct op een bord.
Borden warmen Om borden voor het serveren op te warmen.
www.electrolux.com14
Page view 13
1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments