Храна Количина Температура
(°C)
Време (мин.) Ниво на
решетката
Печено
говедско месо
1000 - 1.500 g 120 120 - 150 1
Говедски
филети
1000 - 1.500 g 120 90 - 150 3
Печено
телешко
1000 - 1.500 g 120 120 - 150 1
Шницли 200 - 300 g 120 20 - 40 3
11.22 Поставка за пица
Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво на
решетката
Пица (тенка
коричка)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Пица (со многу
прелив)
180 - 200 20 - 30 2
Пити со овошје 180 - 200 40 - 55 1
Торта со спанаќ 160 - 180 45 - 60 1
Француски киш 170 - 190 45 - 55 1
Швајцарска торта 170 - 190 45 - 55 1
Колач со јаболка,
покриен
150 - 170 50 - 60 1
Пита со зеленчук 160 - 180 50 - 60 1
Леб без квасец
230
1)
10 - 20 2
Торта од лиснато
тесто
160 - 180
1)
45 - 55 2
Фламе-колач
(јадење од Алзас,
слично на пица)
230
1)
12 - 20 2
Пирошки (Руска
верзија на
калцоне)
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Загрејте ја печката.
2)
Користете длабока тава.
11.23 Печење на скара
• Користете огноотпорни садови за
печење месо (прочитајте ги
упатствата од производителот).
• Можете да печете големи парчиња
месо директно во длабоката тава
(ако има) или на решетката над
длабоката тава.
МАКЕДОНСКИ 55
Comments to this Manuals