Electrolux EOB8956VAX User Manual Page 42

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Alimenti Doppio grill ventilato (primo pas-
saggio: cuocere la carne)
Cottura solo vapore (secondo
passaggio: aggiungere le ver-
dure)
Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della gri-
glia
Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della gri-
glia
Roastbeef
1 kg
Cavoletti di
Bruxelles,
polenta
180 60 - 70 carne: 1 96 40 - 50 carne: 1
verdure: 3
Arrosto di
maiale 1
kg
Patate,
verdure,
sugo per
arrosto
180 60 - 70 carne: 1 96 30 - 40 carne: 1
verdure: 3
Arrosto di
vitello 1
kg,
Riso, ver-
dure
180 50 - 60 carne: 1 96 30 - 40 carne: 1
verdure: 3
11.13 Cottura a vapore 50%
Aggiungere circa 300 ml d'acqua.
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della
griglia
Budino/Flan in
vaschette porzio-
nate
1)
90 35 - 40 2
Uova strapazzate
1)
90 30 - 40 2
Timballo
1)
90 40 - 50 2
Filetto di pesce sot-
tile
85 15 - 25 2
Filetto di pesce
spesso
90 25 - 35 2
Pesce piccolo fino a
350 g
90 25 - 35 2
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