Electrolux EOB8956VAX User Manual Page 13

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 12
Funkcija zagrijavanja Uporaba
Sous-vide kuhanje Kuhanje pod vakuumom s parom na niskoj tempera‐
turi za meso, ribu, plodove mora, povrće i voće.
Namirnice se moraju hermetički zatvoriti u plastične
vrećice prije upotrebe ove funkcije.
Intervalno pečenje 50/50 Intervalno pečenje 50/50 za poširanje ribe, jaja na
kraljevski način i pašteta.
Intervalno pečenje 25/75 Intervalno pečenje 25/75 za pečenje kruha, pečenje
velikih komada mesa ili za zagrijavanje hladnog ili
smrznutog mesa.
Kruh Za pečenje kruha s udarom pare na početku za
hrskavu koricu.
Nisko temp. pečenje Polagano roštiljanje za pripremu vrlo mekih i sočnih
pečenki.
Vlažni vrući zrak
1)
Za pečenje i kuhanje uz uštedu energije, pretežito
suhog peciva kao i za pečenje u kalupima na jednoj
razini plitice. Svjetlo se isključuje nakon 30 sekundi.
Ponovno se uključuje kada ga aktivirate putem iz‐
bornika ili kada otvorite vrata pećnice.
ECO para Optimizira potrošnju energije tijekom upotrebe
funkcije Para s donjim grijačem. Ovdje je najprije
potrebno postaviti vrijeme pečenja. Za pripremu po‐
vrća, riže, tjestenine... Svjetlo je isključeno tijekom
rada ove funkcije. Ponovno se uključuje kada ga
aktivirate putem izbornika ili kada otvorite vrata peć‐
nice.
1)
Ova se funkcija upotrebljava za određivanje klase energetske učinkovitosti u skladu s EN50304.
Pečenje s parom
Poklopac spremnika za vodu je u upravljačkoj
ploči.
1.
Pritisnite poklopac kako biste otvorili
spremnik za vodu.
2.
Napunite spremnik za vodu s 800 ml vode.
Ta količina vode dovoljna je za približno 50
minuta.
Ne stavljajte vodu izravno u generator
pare.
Kao tekućinu koristite isključivo vodu.
Ne upotrebljavajte filtriranu (demine‐
raliziranu) ili destiliranu vodu.
3.
Uključite uređaj.
4.
Postavite funkciju pare (pogledajte tablicu
„Funkcija pećnice“) i temperaturu.
5.
Ako je potrebno, postavite funkciju Trajanje
ili Postavite vrijeme završetka . Prva para
prikazuje se nakon približno 2 minute.
6.
Isključite uređaj.
Zvučni signal se oglašava kada se ge‐
nerator pare isprazni.
Kad se uređaj ohladi, spužvom upijte svu preo‐
stalu vodu iz generatora pare. Ako je potrebno,
očistite generator pare s malo octa. Pustite da se
uređaj potpuno osuši s otvorenim vratima.
Sous-vide kuhanje
Preporuke koje se odnose na sigurnost namirni‐
ca:
Funkcija Sous-vide kuhanje upotrebljava nižu
temperaturu za kuhanje nego kod uobičajenog
načina kuhanja. Pažljivo rukujte namirnicama
kako bi se održala bolja kvaliteta namirnica:
Upotrebljavajte sirovine visoke kvalitete.
Uvijek upotrebljavajte sirovine koju su
najsvježije moguće.
Prije kuhanja uvijek čuvajte sirovine u isprav‐
nom stanju.
HRVATSKI 13
Page view 12
1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments