Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 15)

electrolux 15

– Paistoaika: 35 minuuttia

– Kannatintaso: 1

Paistamisen jälkeen:

Kiehauta vesi ja sokeri ja anna seoksen jäähtyä.

Lisää luumumehu tai appelsiinilikööri sokeri-

veteen ja sekoita.

Pistele jäähtynyttä kakkua puutikulla ja kos-

tuta kakku tasaisesti nesteellä.

Suklaaneliöt

Ainekset:

• 250 g taloussuklaata

• 250 g voita

• 375 g sokeria

• 2 pakkausta vaniljasokeria

• ripaus suolaa

• 5 rkl vettä

• 5 kananmunaa

• 375 g saksanpähkinöitä

• 250 g vehnäjauhoja

• 1 tl leivinjauhetta

Valmistus:

Paloittele taloussuklaa ja sulata kuumassa

vesihauteessa.

Sekoita voi, sokeri, vaniljasokeri, suola ja vesi

vaahdoksi ja lisää taikinaan kananmunat ja

sulatettu suklaa.

Rouhi saksanpähkinät, sekoita ne vehnäjau-

ho-leivinjauheseokseen ja nostele suklaa-

massaan.

Vuoraa syvä leivinpelti leivinpaperilla, levitä

taikina pellille ja tasoittele.

– Paistoaika: 50 minuuttia

– Kannatintaso: 3

Paistamisen jälkeen:

Anna kakkulevyn jäähtyä, irrota leivinpaperi

ja leikkaa levy neliöiksi.

Muffinssit

Ainekset:

• 150 g voita

• 150 g sokeria

• 1 pakkaus vaniljasokeria

• ripaus suolaa

• Hyvin pestyn sitruunan kuori

• 2 kananmunaa

• 50 ml maitoa

• 25 g perunajauhoja

• 225 g vehnäjauhoja

• 10 g leivinjauhetta

• 1 lasillinen kirsikoita (375g)

• 25 g raastettua suklaata

Lisäksi tarvitset:

• Paperivuokia, halkaisija noin 7 cm

Valmistus:

Vaahdota voi, sokeri, vaniljasokeri, suola ja

hyvin pestyn (tai käsittelemättömän) sitruu-

nan kuori. Lisää kananmunat voimakkaasti

sekoittaen.

Sekoita perunajauhot, vehnäjauhot ja leivin-

jauhe ja lisää taikinaan maidon kanssa.

Valuta kirsikat ja lisää ne taikinaan suklaa-

raasteen kanssa.

Annostele taikina paperivuokiin, laita vuoat

leivinpellille ja pelti uuniin.

– Paistoaika: 35 minuuttia

– Kannatintaso: 3

Omenapiiras

Ainekset:

• 2 levyä alkuperäistä sveitsiläistä lehtitai-

kinaa (kaaviloidaan suorakulmioksi)

• 50 g hasselpähkinärouhetta

• 1,2 kg omenoita

•

3 kananmunaa

• 300 ml kermaa

• 70 g sokeria

Valmistus:

Levitä taikina voidellulle leivinpellille ja pistele

levyyn tiheästi reikiä haarukalla.

Levitä hasselpähkinät tasaisesti taikinalevyn

pinnalle. Kuori omenat, poista siemenkodat

ja leikkaa 12 osaan. Levitä omenalohkot ta-

saisesti taikinalevyn päälle.

Sekoita kananmunat, kerma, sokeri ja vanil-

jasokeri hyvin keskenään ja kaada seos

omenoiden päälle.

– Paistoaika: 45 minuuttia

– Kannatintaso: 1

Porkkanakakku

Taikina:

• 150 ml auringonkukkaöljyä

• 100 g ruskeaa sokeria

• 2 kananmunaa

• 75 g siirappia

• 175 g vehnäjauhoja

• 1 tl kanelia

• 1/2 tl jauhettua inkivääriä

• 1 tl leivinjauhetta

• 200 g hienoa porkkanaraastetta

• 75 g rusinoita

• 25 g rouhittua kookospähkinää

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments