28 electrolux
Tvaika Izvēlne 2
Šíidrumā vārīta vistas krūtiòa ar dārzeòu
rīsiem un puíu kāpostu pīrāgu. Saldajā
ēdienā vaniïas krēms ar zemenēm
Sastāvdaïas Pildīta vistas krūtiòa:
• 4-6 vistu krūšu filejas (bez kauliem)
• Sāls, pipari, paprika un karijs
Puíu kāpostu pīrāga sastāvdaïas:
• 300 g puíu kāpostu
• 50 g rīvēta cietā siera
• 2 olas
• 50 ml krējuma
• Sāls, muskatrieksts
• Sviests formiòām
Sastāvdaïas Rīsi:
• 200 g gargraudu rīsu
• 50 g savvaïas rīsu
• Sāls, pipari
•
2 tējkarotes dārzeòu buljona
• 300 ml ūdens
• 1 maza sarkana paprika
• 1 maza kukurūzas kārba (150g)
Vaniïas krēma ar zemenēm sastāvdaïas:
• 200 ml piena
• 200 ml krējuma
• Vaniïas pāksts serde
• 2 olas dzeltenumi
• 3 olas
• 50 g cukura
• 300 g zemeòu
• 2 ēdamkarotes pistāciju
Pagatavošana:
Nomazgāt un nosusināt vistu krūts
filejas. Pievienot sāli piparus, papriku un
kariju, pēc tam ielikt lēzenā traukā.
Sadalīt puíu kāpostus ziedkopās, 25
minūtes gatavot ar tvaiku un pēc tam
mikserī sagatavot biezeni. Pievienot rīvēto
sieru, olas un krējumu, vircot ar sāli un
muskatriekstu.
Iepildīt puíu kāpostu masu 6 labi ieziestās
ar sviestu krēma formiòās.
Sagatavot Rīsi. Pusstundu pirms
gatavošanas iebērt bïodā gargraudu
rīsus, savvaïas rīsus, sāli, piparus, ieliet
dārzeòu buljonu un ūdeni.
Tāpat vienlaicīgi sagriezt sarkano papriku
mazos kubiòos un pievienot rīsiem.
Sagatavot vaniïas krēmu ar zemenēm.
Sajaukt olas dzeltenumus un olas ar
cukuru. Pievienot vaniïas pāksts serdi.
Pieliet klāt pienu un krējumu un labi
samaisīt.
Piepildīt ar šo masu 2/3 no mazo tasīšu vai
glāžu tilpuma.
Pagatavošana:
Visus ēdienus ielikt cepeškrāsnī uz restēm
(1. un 4. ievietošanas līmenis) un startēt
programmu, ilgums 40 minūtes.
Pēc gatavošanas ïaut vaniïas krēmam
atdzist, piepildīt glāzes ar zemenēm un
dekorēt ar pistācijām.
Nokāst kukurū
zu un piejaukt
pagatavotajiem rīsiem.
– Ūdens pievienošana no ūdens
atvilktnes: 650 ml
Tvaika Izvēlne 3
Foreles ar vārītiem kartupeïiem un
brokoïiem. Saldajā ēdienā kokosa pudiòš
ar mango augïiem.
Foreles piedevas:
• 4 foreles
• Citronu sula
• Sāls, pipari
Sastāvdaïas Vārīti kartupeïi:
• 800 g kartupeïu
• Sāls
Brokoïu ar mandeïu lapiòām sastāvdaïas:
• 700 g brokoïu
• 50 g mandeïu lapiòu
• nedaudz sviesta
Kokosriekstu pudiòš ar mango augïiem
sastāvdaïas:
• 100 ml piena
• 350 g kokosa piena
• 4 olas
• 80 g cukura
• 1 kārba mango
Pagatavošana:
Nomazgāt foreles, nosusināt un
uzpilināt tām citronu sulu. Ielikt zemā
traukā. 10 minūtes ïaut ievilkties un pēc
tam tās vircot.
Nomizot kartupeïus, sagriezt četr
ās
daïās, ielikt lēzenā traukā un pievienot
sāli.
Nolikt krāsnī uz restēm un startēt
programmu.
Comments to this Manuals