Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 26)

26 electrolux

Ry¿

Sk³adniki:

• 200 g ry¿u d³ugoziarnistego

• 50 g dzikiego ry¿u

• sól i pieprz

• 2 ³y¿eczki bulionu warzywnego

• 600 ml wody

• 1 ma³a czerwona papryka

Po gotowaniu:

• 1 ma³a puszka kukurydzy (150 g)

Sposób przygotowania:

Na pó³ godziny przed gotowaniem w³o¿yæ do

miski ry¿ d³ugoziarnisty i dziki, sól, pieprz,

wlaæ bulion warzywny i wodê.

Przygotowaæ paprykê, pokroiæ na ma³e kostki,

dodaæ do ry¿u i gotowaæ.

– Dolewanie wody za poœrednictwem

szuflady na wodê: 600+100 ml

– Czas gotowania w piekarniku: 40 minut

– Poziom wsadu: 3

Po gotowaniu:

Odlaæ wodê z kukurydzy i dodaæ kukurydzê

do gotowanego ry¿u.

Polêdwica Royale

Sk³adniki:

• 3 jajka

• 100 ml mleka

• 50 ml œmietany

• sól, pieprz i ga³ka muszkato³owa

• siekana pietruszka

Sposób przygotowania:

Dobrze zmieszaæ jajka, mleko i œmietanê (nie

ubijaæ na pianê. Przyprawiæ i dodaæ siekan¹

pietruszkê.

Wlaæ do nasmarowanych t³uszczem foremek

szklanych lub porcelanowych.

– Dolewanie wody za poœrednictwem

szuflady na wodê: 400 ml

– Czas gotowania w piekarniku: 30 minut

– Poziom wsadu: 3

Po gotowaniu:

Wyj¹æ jajko warzone z foremek, pokroiæ na

ma³e kostki lub w romby.

Gotowanie parowe combi

3 Za pomoc¹ tej funkcji mo¿na

przygotowaæ ca³e menu z dodatkami

i smacznym deserem.

Menu Parowe 1

Karczek wieprzowy z ry¿em i warzywami. Na

deser ciasto cappuccino.

Sk³adniki Karczek wieprzowy:

• 1000 g karczku wieprzowego

• sól, pieprz, papryka i curry

Sk³adniki do przygotowania ry¿u:

• 200 g ry¿u

• trochê soli

• 250 ml wody

Sk³adniki do przygotowania warzyw:

• 300 g marchewki

• 300 g kalarepy

• 300 g kalafiora

• 200 g papryki

Sk³adniki Ciasto cappuccino:

• 100 g mas³a

• 2 szczypty soli

• 90 g cukru

• 2 ¿ó³tka

• laska wanilii

• 2 ³y¿ki kawy

• 50 g m¹ki

• 50 g skrobi kukurydzianej

• 1/2 pêczka proszku do pieczenia

• 2 bia³ka z jajka

Sposób przygotowania:

Przyprawiæ Karczek wieprzowy sol¹,

pieprzem, papryk¹ i curry, mocno

przyrumieniæ ze wszystkich stron na

kuchence i prze³o¿yæ do formy ¿aroodpornej.

Postawiæ na ruszcie w piekarniku i w³¹czyæ

program.

Daæ do miski ry¿, trochê soli i wodê.

Przygotowanie Ciasto cappuccino. Utrzeæ

mas³o z cukrem na puszyst¹ masê. Dodaæ

¿ó³tko, waniliê i kawê.

Ubiæ na sztywno bia³ko z dwiema szczyptami

soli. Nastêpnie po³¹czyæ m¹kê, m¹kê

ziemniaczan¹, proszek do pieczenia i ubit¹

pianê z bia³ka z mas¹ z mas³a.

Wy³o¿yæ ciasto do foremek nasmarowanych

mas³em lub fili¿anek.

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments