Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 36)

36 electrolux

Ca³e pieczenie pokroiæ przed podgrzaniem.

Podane czasy s¹ wartoœciami orientacyjnymi i

ulegaj¹ zmianie w zale¿noœci od wielkoœci

i iloœci produktu.

Pieczenie

Funkcja piekarnika: Termoobieg lub

Pieczenie tradycyjne

Formy do pieczenia

• W przypadku funkcji Pieczenie

tradycyjne mo¿na stosowaæ formy z

ciemnego metalu i formy powlekane.

• W przypadku funkcji Termoobieg

mo¿na równie¿ stosowaæ formy z

jasnego metalu.

Poziomy wsadu

• Pieczenie z Pieczenie tradycyjne jest

mo¿liwe na jednym poziomie.

• Z Termoobieg mo¿na piec na

maksymalnie 3 blachach jednoczeœnie:

1 blacha do pieczenia:

np. poziom 3

Lekko peklowana i wêdzona wieprzowina

600-1000 g

(moczyæ 2 godziny)

160-180 60-70 2

Kurczak 1000 g 180-200 50-60 2

Kaczka 1500-2000 g 180 70-90 2

Gêœ 3000 g 170 130-170 1

Filety rybne 85-90 20-30 2

Zapiekanka ziemniaczana,

Ziemniaczana zapiekanka czosnkowa

160-170 50-60 2

Zapiekanka makaronowa 190 40-50 2

Lasagne 180 45-55 2

Ró¿ne rodzaje chleba

500-1000 g

180-190 50-60 2

Bu³ka 40-60 g 180-210 25-35 3

Œwie¿a pieczona bu³ka 30-40 g 200 10-20 3

Œwie¿a pieczona bu³ka 30-40 g (mro¿ona) 200 15-25 3

Œwie¿a pieczona bagietka

40-50 g

200 10-20 3

Œwie¿a pieczona bagietka

40-50 g (mro¿ona)

200 15-25 3

Produkt

Pieczenie parowe (25/75)

Dolewaæ wody w zale¿noœci od d³ugoœci czasu

gotowania

Temperatura

w °C

Czas

w minutach

Poziom

wsadu

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments