Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 46)

46 electrolux

Küpsetamine madalal t°

Küpsetusahju funktsioon:

Küpsetamine madalal t° .

Küpsetusahju funktsiooni Küpsetamine

madalal t° puhul saab praad hästi õrn ja

jääb eriti mahlaseks.

Küpsetamine madalal t° režiimi soovitame

me õrnade lahjade lihatükkide ja kala

jaoks.

Küpsetamine madalal t° ei sobi nt moor-

või rasvase seaprae puhul.

120 °C soovitame me väiksemate

lihatükkide, nt praelõikude jaoks.

150 °C

soovitame me suuremate

lihatükkide, nt veisefilee puhul.

1 Tähelepanu: Kasutage

praadimisel rasvafiltrit!

3 Küpsetusahju funktsiooni

Küpsetamine madalal t°puhul

küpsetage alati lahtiselt, ilma

kaaneta.

1. Küpsetusmaterjal pruunistage väga

kuumal pannil igast küljest

1-2 minutit.

2. Asetage küpsetusnõusse või otse

restile, mille alla on paigaldatud

kogumisplaat.

3. Asetage küpsetusahju. Küpsetusahju

funktsioon Küpsetamine madalal

t° valida, vajadusel nupuga 150 °C

välja valida ning küpsetada lõpuni (vt

tabelit).

Tabel Küpsetamine madalal t°

Valmistatav toit

Kaal

g

Seadistamin

e

Sisestuskõr

gus

Koguaeg

min

Rostbiif 1000-1500 150 °C 1 90-110

Veisefilee 1000-1500 150 °C 3 90-110

Vasikapraad 1000-1500 150 °C 1 100-120

Praelõigud 200 - 300 120 °C 3 20-30

1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48

Comments to this Manuals

No comments