Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 30)

• 1 ч. ложка пекарского порошка

• 200 г мелко натертой моркови

• 75 г изюма без косточек

• 25 г кокосовой стружки

Ингредиенты для начинки:

• 50 г сливочного масла

• 150 г сливочного сыра

• 40 г кристаллического сахара

• измельченные лесные орехи

Дополнительно потребуется:

• Круглая разъемная форма для выпеч‐

ки диаметром 22 см, смазанная

Приготовление:

Взбить вместе подсолнечное масло, ко‐

ричневый сахар, яйца и сироп. Соеди‐

нить массу с остальными ингредиента‐

ми.

Выложить тесто в смазанную форму.

– Время приготовления в духовом шка‐

фу: 55 минут

– Уровень духового шкафа: 3

После выпекания:

Смешать сливочное масло, сливочный

сыр и кристаллический сахар (если не‐

обходимо, добавить немного молока,

чтобы смесь легко мазалась).

Распределить по поверхности торта по‐

сле того, как он остынет, и посыпать

сверху измельченными лесными ореха‐

ми.

Миндальный Торт

Ингредиенты для теста:

•5 яиц

• 200 г сахара

• 100 г марципана

• 200 мл оливкового масла

• 450 г муки

• 1 ст. ложка корицы

• 1 пакетик пекарского порошка (при‐

близительно 15 г)

• 50 г измельченных фисташек

• 125 г молотого миндаля

• 300 мл молока

Ингредиенты для начинки:

• 200 г абрикосового джема

• 5 ст. ложек сахарной пудры

• 1 ч. ложка корицы

• 2 ст. ложки горячей воды

• миндальные хлопья

Дополнительно потребуется:

• разъемная форма для выпечки диа‐

метром 28 см

Приготовление:

Взбивать вместе яйца, сахар и марципан

в течение 5 минут, затем медленно до‐

бавить оливковое масло.

Просеять муку, корицу и пекарский поро‐

шок вместе, затем добавить в смесь из‐

мельченные фисташки и молотый мин‐

даль. Затем небольшими порциями сме‐

шать яичную массу, муку и молоко.

Выложить смесь в форму, дно которой

посыпано панировочными сухарями.

– Время приготовления в духовом шка‐

фу: 70 минут

– Уровень духового шкафа: 3

После выпекания:

Нагреть абрикосовый джем, намазать

им торт с помощью кисточки, оставить

остывать. В горячую воду добавить са‐

харную пудру и корицу, и смазать этой

смесью торт. Глазурованную поверх‐

ность сразу же посыпать миндальными

хлопьями.

Французский Фрукт. Пирог

Ингредиенты для теста:

• 200 г муки

• 1 щепотка соли

• 125 г масла

•1 яйцо

• 50 г сахара

• 50 мл холодной воды

Ингредиенты для начинки:

• Сезонные фрукты (яблоки, персики,

вишня и др.)

• 90 г молотого миндаля

•2 яйца

• 100 г сахара

• 90 г размягченного сливочного масла

Дополнительно потребуется:

• Форма для киша диаметром 28 см,

смазанная.

Приготовление:

Просеять муку в миску для смешивания,

добавить соль и масло, порубить с мукой

на мелкие кусочки. Затем добавить яйца,

сахар и холодную воду и замесить тесто.

Поставить смесь в холодильник на 2 ча‐

са. Раскатать холодное тесто, выложить

в смазанную форму и наколоть вилкой.

Вымыть фрукты, удалить косточки или

сердцевины и покрошить мелкими кусоч‐

ками в тесто. Поместить в миску дл я сме‐

шивания яйца, сахар и размягченное

масло и взбить. Выложить на фрукты и

разровнять.

30 electrolux

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB98000X Recipe Book Page 30

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB98000X