Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 11)

Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Tempera-

tur °C

Tid (t:min)

- rødt i midten

pr. cm i høj-

den

Turbogrill 1 190 - 200 0:05 - 0:06

- rosa i midten pr. cm i høj-

den

Turbogrill 1 180 - 190 0:06 - 0:08

- gennemstegt pr. cm i høj-

den

Turbogrill 1 170 - 180 0:08 - 0:10

1) Forvarm ovnen

Svinekød

Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Tempera-

tur °C

Tid (t:min)

Bov, nakkekam, skinke-

steg

1-1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 1:30 - 2:00

Kotelet, sparerib 1-1,5 kg Turbogrill 1 170 - 180 1:00 - 1:30

Farsbrød 750 g-1 kg Turbogrill 1 160 - 170 0:50 - 1:00

Flæskebov (forkogt) 750 g-1 kg Turbogrill 1 150 - 170 1:30 - 2:00

Kalvekød

Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Tempera-

tur °C

Tid (t:min)

Kalvesteg 1 kg Turbogrill 1 160 - 180 1:30 - 2:00

Kalveskank 1,5-2 kg Turbogrill 1 160 - 180 2:00 - 2:30

Lam

Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Tempera-

tur °C

Tid (t:min)

Lammesteg, -kølle 1-1,5 kg Turbogrill 1 150 - 170 1:30 - 2:00

Lammeryg 1-1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 0:40 - 1:00

Vildt

Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Tempera-

tur °C

Tid (t:min)

Hareryg, harekølle

op til 1 kg Over - under-

varme

3 230 0:30 - 0:40

Dyre- eller hjorteryg 1,5-2 kg Over - under-

varme

1 210 - 220 0:35- 0:40

electrolux 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB98000X Recipe Book Page 11

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB98000X