Electrolux EOB98000X Recipe Book Page 3

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 2
Fyld vandbeholderen med den maksimale
vandmængde (650 ml), og vælg en varig-
hed på 40 min. ved 96 °C.
Tabellen Damp
Madvare Tempera-
tur °C
Vand i vandbeholde-
ren i ml
Tid
1)
i min.
Rille
Risotto 96 400 25 - 30 2
Ris (tilsæt væske i forholdet
1:1)
96 550 35 - 40 2
Majs (polenta, tilsæt væske i
forholdet 1:3)
96 650 40 - 50 2
Pillekartofler, jævne 96 650 40 - 50 2
Skrællede kartofler (m. salt) 96 550 30 - 40 2
Ratatouille 96 400 25 - 30 2
Rosenkål 96 550 30 - 35 2
Blomkål, hel 96 700 40 - 45 2
Sauerkraut 96 700 50 - 60 2
Tomater, hele 96 250 15 - 20 2
Rødbeder, hele 96 550 60 - 70 2
Kålrabi/selleri/fennikel, snittet 96 550 35 - 40 2
Squash, snittet 96 400 20 - 25 2
Gulerødder, snittede 96 550 30 - 35 2
Optøning af grøntsager 96 550 30 - 35 2
Optøning og ovnstegning af
grøntsager
96 550 30 - 35 2
Blanchering af grøntsager 96 250 12 - 15 2
Blanchering af bønner 96 250 20 - 22 2
Mør kalveskinke 1.000 g 96 700 50 - 75 2
Hamburgerryg, 600-1.000 g 96 700 45 - 55 2
Wienerpølse/pølser med kal-
vekød
96 250 15 - 20 2
Opvarmning af farsbrød i 1-
cm skiver
96 400 20 - 25 2
Bækørreder à 170-300 g 96 400 15 - 25 2
Æg, blødkogt 96 200 8 - 12 2
Æg, smilende 96 200 10 - 15 2
Æg, hårdkogt 96 200 15-20 2
1) Tiderne er vejledende.
Varmluft og Damp efter
hinanden
Du kan tilberede kød, grøntsager og tilbehør
efter hinanden ved at kombinere funktioner-
ne Varmluft og Damp og sammen med funk-
tionen Damp . Alle retter er klar til servering
samtidigt.
brug Varmluft til at starte den første steg-
ning af maden
Læg klargjorte grøntsager og tilbehør ind
til stegen i ovnen på ovnfaste fade
electrolux 3
Page view 2
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments