Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 2)

Electrolux. Thinking of you.

Podijelite s nama i druge misli na www.electrolux.com

SADRŽAJ

Primjene, tablice i naputci 2 Pomoć pri kuhanju – recepti 14

Zadržava se pravo na izmjene

PRIMJENE, TABLICE I NAPUTCI

Upozorenje Pogledajte poglavlje

„Informacije o sigurnosti“.

Informacije o akrilamidima

Važno Prema najnovijim znanstvenim

spoznajama, ako hrana jako potamni

(naročito ona koja sadrži škrob), akrilamidi

mogu dovesti zdravlje u opasnost. Stoga

preporučujemo da kuhate na najnižim

temperaturama i da hranu ne tamnite

previše.

Temperature i vremena pečenja u

tablicama služe samo kao primjeri. Oni

ovise o receptima, kvaliteti i količini kori-

štenih sastojaka.

Paketić vanilin šećera ili praška za pecivo

može imati različite količine ovisno o tržištu.

Ako želite koristiti naše recepte, molimo vas

da koristite količine u nastavku:

•1 vrećica vanilin šećera - oko 8 g;

•1 vrećica praška za pecivo - oko 15 g;

Kuhanje parom

Važno Kao tekućinu koristite isključivo vodu!

Posuđe za kuhanje na paru

• Koristite isključivo posuđe otporno na

toplinu i koroziju.

• Vrlo pogodne su posude za kuhanje od

kromiranog čelika (vidi posebnu opremu).

Razine polica u pećnici

• U sljedećim tablicama nalaze se ispravne

razine polica u pećnici. Razine polica broje

se odozdo prema gore.

Opće napomene

• Kad kuhate duže od 30 minuta ili kad

kuhate veće količine hrane, ako je potreb-

no dodajte vodu.

• Kad dulje vrijeme ne koristite pećnicu,

temeljito isperite ladicu za vodu, spojna

crijeva i generator pare (vidi poglavlje "Čiš-

ćenje i održavanje").

Napomene o tablicama

• Tablice prikazuju podatke za određeno

posuđe.

• Temperatura i vrijeme samo su okvirni i

ovise o sastavu, veličini te količini hrane i

posuđa.

• Ako ne možete naći postavke za vaš re-

cept, koristite one za recept najbliži va-

šemu.

• Kuhanje započnite s hladnom peć

nicom,

ako podaci u tablicama ne preporučuju

drukčije.

Para s donjim grijačem

Upozorenje Tijekom korištenja funkcije

Para s donjim grijačem , ni u kom slučaju

ne otvarajte vrata.

Način kuhanja Para s donjim grijačem

prikladan je za sve vrste hrane, svježe ili

smrznute. Može se koristiti za kuhanje, za-

grijavanje, odmrzavanje, poširanje ili blanši-

ranje povrća, mesa, ribe, tjestenine, riže,

kukuruza, griza ili jaja.

Kuhanje po izbornicima: Možete pripremiti

cijeli meni u jednom koraku. Za izbjegavanje

prekuhanih ili slabo kuhanih jela odaberite

ona koja trebaju slična vremena kuhanja. Ko-

ristite najveću količinu vode određenu za

pojedinačnu komponentu iz izbornika

(pogledajte tablicu kuhanja). Postavite jelo na

police pećnice u prikladnom posuđu za

kuhanje. Razmak među jelima prilagodite

tako da para može doći do svakog jela.

Sterilizacija

•Pomoću funkcije Para s donjim grijačem .

• Čiste posude postavite u sredinu police na

prvoj razini. Otvor posude treba biti okre-

nut prema dolje, pod malim kutom.

• Napunite ladicu maksimalnom količinom

vode (650 ml) i odaberite trajanje od 40 min

na 96 °C.

2 electrolux

1 2 3 4 5 6 7 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments