Electrolux EOB98000X Recipe Book Page 23

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 22
Aluminijsku foliju na rubovima zavrnite prema
gore kako preljev ne bi iscurio. Kolač probo-
dite drvenim štapićem i kistom nanesite
preljev. Ostavite kolač neko vrijeme da se na-
tapa.
Vrijeme pečenja: 75 minuta
Razina police: 1
Švedska torta
Sastojci:
5 jaja
340 g šećera
100 g otopljenog maslaca
360 g brašna
•1 vrećica praška za pecivo (približno 15 g)
•1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)
1 prstohvat soli
200 ml hladne vode
Ostalo:
Okrugli crni kalup za pečenje promjera 28
cm, obložen papirom za pečenje.
Način pripreme:
Stavite šećer, jaja, vanilin šećer i sol u posudu
za miješanje i tucite 5 minuta. Dodajte ra-
stopljeni maslac i izmiješajte.
U smjesu dodajte brašno u koje je zamiješan
prašak za pecivo i izmiješajte.
Na kraju dodajte hladnu vodu i sve dobro
izmiješajte. Smjesu stavite u posudu za pe-
čenje, izravnajte i stavite u pećnicu.
Vrijeme pečenja: 55 minuta
Razina police: 1
Biskvit
Sastojci:
4 jaja
2 žlice vruće vode
50 g šećera
•1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)
1 prstohvat soli
100 g šećera
100 g brašna
100 g škroba
2 poravnate čajne žličice praška za pecivo
Ostalo:
Okrugli crni kalup za pečenje promjera 28
cm, obložen papirom za pečenje.
Način pripreme:
Razdvojite žumanjak od bjelanca. Izmiješajte
žumanjke s vrućom vodom, 50 g šećera, va-
nilin šećerom i solju. Istucite bjelanjke sa 100
g šećera.
Zajedno prosijte brašno, kukuruzno brašno i
prašak za pecivo.
Pažljivo izmiješajte tučene bjelanjke i
žumanjke. Zatim ih pažljivo umiješajte u braš-
no. Smjesu stavite u posudu za pečenje, iz-
ravnajte i stavite u pećnicu.
Vrijeme pečenja: 30 minuta
Razina police: 3
Kolač od sira
Sastojci za biskvit:
150 g brašna
70 g šećera
•1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)
1 jaje
70 g mekog maslaca
Sastojci za kremu od sira:
3 bjelanjka
50 g grožđica
2 žlice ruma
750 g kravljeg sira s malo masnoće
•3 žumanjaka
200 g šećera
sok od jednog limuna
200 g crème fraîche
•1 paketić praha za puding okusa vanilije
Ostalo:
Crni kalup za pečenje promjera 26 cm,
namašćen
Način pripreme:
Prosijte brašno u posudu. Dodajte ostale sa-
stojke u smjesu i promiješajte ručnim mikse-
rom. Zatim stavite smjesu u frižider na 2 sata.
Oko 2/3 tijesta staviti na dno namašćenog
kalupa i nekoliko puta probosti vilicom.
Od ostatka smjese napravite oko 3 cm visoki
rub.
Istucite bjelanjke ručnim mikserom dok se ne
zgusnu. Isperite grožđice, pustite ih da se
dobro osuše, pošpricajte rumom i ostavite da
se osuše.
Stavite kravlji sir, žumanjke, šećer, limunov
sok, crème fraiche i prašak za puding u po-
sudu za miješanje i sve zajedno dobro
pomiješajte.
Na kraju pažljivo umiješajte tučene bjelanjke
i grožđice u smjesu svježeg sira.
Vrijeme pečenja: 85 minuta
Razina police: 1
Voćni kolač
Sastojci:
electrolux 23
Page view 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments