Electrolux EOB98000X Recipe Book

òàáëèöè, ñúâåòè è ðåöåïòèôóðíà

10 electrolux Ïèëåòî ñå ïîñòàâÿ ñ ãúðáà íàãîðå â òåíäæåðàòà, ñëàãà ñå âúâ ôóðíàòà; ñëåä 30 ìèíóòè ñå îáðúùà, ïðîçâó÷àâà ñèãíàë.– Ïðîäúëæèòåëíîñò íà ïð

electrolux 11Ðèáà âúðõó ñîëÏðîäóêòè:• åäíà öÿëà ðèáà, îêîëî 1,5-2 êã• 2 íåîáðàáîòâàíè ëèìîíà• 1 ãðóäêà íà ðåçåíå (ôåíõåë)• 4 ñâåæè êëîí÷åòà ìàùåðêà•

12 electrolux Ðèáíî ñóôëåÏðîäóêòè:• 8-10 êàðòîôà• 2 ãëàâè ëóê• 125 ã ôèëåòà îò àíøîà• 300 ìë ñìåòàíà• 2 ñóïåíè ëúæèöè áðàøíî çà ïàíèðàíå• ×åðåí ïèïåð•

electrolux 13Øâåäñêè ñëàäêèøÏðîäóêòè:• 5 ÿéöà• 340 ã çàõàð• 100 ã ìàñëî ðàçòîïåíî• 360 ã áðàøíî• 1 ïàêåò÷å áàêïóëâåð• 1 ïàêåò÷å çàõàð ñ âàíèëèÿ• 1 ùè

14 electrolux Íàêðàÿ ñå äîáàâÿò ðàçáèòèòå íà ñíÿã áåëòúöè è ñòàôèäèòå è âíèìàòåëíî ñå ðàçáúðêâàò ëåêî ñ èçâàðåíàòà ìàñà.– Ïðîäúëæèòåëíîñò íà ïðåñòîÿ â

electrolux 15ÊîçóíàêÏðîäóêòè:• 750 ã áðàøíî• 30 ã ìàÿ• 400 ìë õëàäêî ïðÿñíî ìëÿêî• 10 ã çàõàð• 15 ã ñîë• 1 ÿéöå• 100 ã ìåêî ìàñëîÄîâúðøâàíå ñ:• 1 æúë

16 electrolux Äîâúðøâàíå ñ:• 50 ã öåëè áåëåíè áàäåìèÏðèãîòâÿíå:Áðàøíîòî, ñóõàòà ìàÿ, ïóäðà çàõàðòà, ìàñëîòî, ÿéöàòà, ñîëòà è ïðÿñíîòî ìëÿêî ñå ñëàãàò

electrolux 17Äðóãî:• Õàðòèåíè ôîðìè, ñ äèàìåòúð îêîëî 7 ñìÏðèãîòâÿíå:Ìàñëîòî, çàõàðòà, çàõàðòà ñ âàíèëèÿ, ñîëòà è êîðàòà íà åäèí íåîáðàáîòåí ëèìîí ñå

18 electrolux Äðóãî:• Ôîðìà çà òîðòà 28 ñìÏðèãîòâÿíå:ßéöàòà, çàõàðòà è ìàðöèïàíúò ñå ðàçáèâàò â ïðîäúëæåíèå íà 5 ìèíóòè íà ïÿíà, íåïîñðåäñòâåíî ñëåä ò

electrolux 19Êîêîñîâ ïóäèíãÏðîäóêòè:• 250 ìë ïðÿñíî ìëÿêî• 370 ã êîêîñîâî ìëÿêî• 6 ÿéöà• 120 ã çàõàð• 1 êîíñåðâà ìàíãî, èçñèïàíî è ïþðèðàíîÄðóãî:• 6

2 electrolux CúäúðæàíèåÐåöåïòè íà ïîìîùíèê ãîòâà÷à... 3 Ïðèëîæåíèÿ, òàáëèöè è ñúâåòè ... 34Electrolux. Thinking of you.Sha

20 electrolux Êíåäëè ñúñ ñëèâèÇà òåñòîòî:Ïðîäóêòèòå òðÿáâà äà áúäàò ñúñ ñòàéíà òåìïåðàòóðà• 125 ìë ïðÿñíî ìëÿêî• 20 ã çàõàð• 1 ïàêåò÷å ñóõà ìàÿ• 300 ã

electrolux 21Ïðèãîòâÿíå:Áðàøíîòî ñå îòñÿâà â êóïà çà ðàçáèâàíå, â ñðåäàòà ñå ïðàâè âäëúáíàòèíà.Ìàÿòà ñå ðàçäðîáÿâà, ïîñòàâÿ ñå âúâ âäëúáíàòèíàòà, ðàç

22 electrolux Ëóêúò ñå îõëàæäà ëåêî, íåïîñðåäñòâåíî ñëåä òîâà ñå ðàçïðåäåëÿ âúðõó òåñòîòî.Âúðõó íåãî ñå ðàçïðåäåëÿò ñèðåíåòî ðèêîòà è êîçåòî ñèðåíå è

electrolux 23Ñåëñêè õëÿáÏðîäóêòè:• 500 ã ïøåíè÷íî áðàøíî• 250 ã ðúæåíî áðàøíî• 15 ã ñîë• 1 ïàêåò÷å ñóõà ìàÿ• 250 ìë âîäà• 250 ìë ïðÿñíî ìëÿêî• 15 ã ñ

24 electrolux Ïðèãîòâÿíå:Ñëàíèíàòà ñå îòäåëÿ ñ îñòúð íîæ îò êîæàòà è õðóùÿëà è ñå íàðÿçâà íà ìàëêè êóá÷åòà. Ëóêúò è ìîðêîâúò ñå îáåëâàò, öåëèíàòà ñå ï

electrolux 25Çàïå÷åíè êàðòîôèÏðîäóêòè:• 1000 ã êàðòîôè• ïî 1 ÷àåíà ëúæè÷êà ñîë, ÷åðåí ïèïåð è èíäèéñêî îðåõ÷å• 2 ñêèëèäêè ÷åñúí• 200 ã íàñòúðãàí êàøê

26 electrolux Ìàêàðîíè íà ôóðíàÏðîäóêòè:• 1 ëèòúð âîäà• Ñîë• 250 ã ìàêàðîíè íà ëåíòè• 250 ã âàðåíà øóíêà• 20 ã ìàñëî• 1 âðúçêà ìàãäàíîç• 1 ëóê• 100 ã

electrolux 27Çàäóøåíî çåëåÏðîäóêòè:• 1 ìàëêà ãëàâà çåëå• Ìàéîðàí• 1 ëóê• Îëèî çà çàäóøàâàíå• 400 ã êàéìà• 250 ã îðèç ñ ïðîäúëãîâàòè çúðíà• Ñîë, ÷åðåí

28 electrolux Êàðòîôè ñ êîæè÷êàÏðîäóêòè:• 1000 ã ñðåäíî ãîëåìè êàðòîôèÏðèãîòâÿíå:Èçìèâàòå êàðòîôèòå è ãè ïîñòàâÿòå â ñòúêëåíà êóïà.– Äîáàâÿíå íà âîäàò

electrolux 29Êîìáèíèð. ãîòâåíå ñ ïàðà3 Ñ òàçè ôóíêöèÿ ìîæåòå äà ïðèãîòâèòå òî÷íî êàêòî òðÿáâà öÿëî ìåíþ ñ ãàðíèòóðèòå è âêóñåí äåñåðò.Ìåíþ ïàðà 1Ñâèí

electrolux 3Ðåöåïòè íà ïîìîùíèê ãîòâà÷à3 Íà äèñïëåÿ ñå ïîêàçâàò èçïîëçâàíîòî íèâî è ïðåäâàðèòåëíî çàäàäåíèòå ïðîäúëæèòåëíîñò èëè êðàéíî âðåìå ïðè òåì

30 electrolux Ïðèãîòâÿíå:Èçìèâàòå è ïîäñóøàâàòå ôèëåòî îò ïèëåøêè ãúðäè. Ïîäïðàâÿòå ñúñ ñîë, ÷åðåí ïèïåð, ÷åðâåí ïèïåð è êúðè, ñëåä òîâà ïîñòàâÿòå â ê

electrolux 31Convenience3 Ïðåäâàðèòåëíè íàñòðîéêè çà ïîâå÷åòî ãîòîâè ÿñòèÿ.Ñúáëþäàâàéòå ñúùî óêàçàíèÿòà çà ïðèãîòâÿíå îò ïðîèçâîäèòåëÿ.  òîçè ñëó÷àé

32 electrolux Òàáëèöà çà ðàçìðàçÿâàíåÑóøåíå• Èçïîëçâàéòå ñêàðè, ïîêðèòè ñ õàðòèÿ çà ñàíäâè÷è èëè çà ïå÷åíå.• Ùå ïîñòèãíåòå ïî-äîáúð ðåçóëòàò, àêî ñëåä

electrolux 33 Âúçñòàíîâÿâàíå ÍÀ ÕÐÀÍÈ (4-6 äóøè)Ñúäîâå çà ãîòâåíå:Ìîæå äà ñå èçïîëçâàò ñúäîâå çà ãîòâåíå îò âñÿêàêúâ âèä, êîèòî ñà òåðìîóñòîé÷èâè ïîí

34 electrolux Çàòîïëÿíå íà ÷èíèÿÇà ïðåäâàðèòåëíîòî çàòîïëÿíå íà ÷èíèòå è ñúäîâåòå.×èíèèòå è ñúäîâåòå ñå ðàçïðåäåëÿò ðàâíîìåðíî âúðõó ñêàðàòà. Êóï÷èíàò

electrolux 35Òåðìîîáðàáîòêà íà ìåíþòà åäèí ïðîöåñ ìîæå äà áúäå ïðèãîòâÿíî öÿëîòî ìåíþ.  èäåààëíèÿ ñëó÷àé áè òðÿáâàëî äà ñå èçáèðàò ÿñòèÿ, êîèòî ñå

36 electrolux Ïîñî÷åíèòå âðåìåíà ñà îðèåíòèðîâú÷íè, òå âàðèðàò â çàâèñèìîñò îò ðàçìåðà è êîëè÷åñòâîòî.Òîïúë âúçäóõ è Îâëàæíÿâàíå ñ ïàðà ïîñëåäîâàòåëíî

electrolux 37Òàáëèöà Òîïúë âúçäóõ è Îâëàæíÿâàíå ñ ïàðà ïîñëåäîâàòåëíîÏîñî÷åíèòå âðåìåíà ñà îðèåíòèðîâú÷íè, òå âàðèðàò â çàâèñèìîñò îò ðàçìåðà è êîëè÷

38 electrolux Íàãðÿâàíå ñ ïàðàÂèäúò íà ïðèãîòâÿíå Íàãðÿâàíå ñ ïàðà å îñîáåíî ïîäõîäÿù çà çàïúðæâàíå íà ãîëåìè ïàð÷åòà ìåñî è çà ðàçìðàçÿâàíå è çàòîïë

electrolux 39Ïå÷åíåÔóíêöèÿ íà ôóðíàòà: Òîïúë âúçäóõ èëè Ãîðíî + äîëíî íàãðÿâàíåÔîðìè çà ïå÷åíå• Çà Ãîðíî + äîëíî íàãðÿâàíå ñà ïîäõîäÿùè ôîðìè îò òú

4 electrolux Ñâèíñêî / ÒåëåøêîÑâèíñêî ïå÷åíîÏðåäâàðèòåëíè íàñòðîéêè:Àâòîìàòèêà íà òåãëîòî. Îáõâàò íà íàñòðîéêà íà òåãëîòî ìåæäó 1000 è 3000 ã.Ïðèãîòâÿ

40 electrolux • Ñî÷íè ïå÷èâà (íàïð. ïèöè, ïëîäîâè ñëàäêèøè è äð.) ñå ïðèãîòâÿò íà åäíî íèâî.• Ðàçëèêèòå âúâ âèñî÷èíàòà íà ïå÷èâîòî ìîãàò äà äîâåäàò â

electrolux 41Ïå÷èâà âúðõó òàâè Êîçóíàê ïëåòåí/ïîä ôîðìàòà íà âåíåöÃîðíî + äîëíî íàãðÿâàíå3 170-190 0:30-0:40Õðèñòîâ ùîëåí Ãîðíî + äîëíî íàãðÿâàíå3 16

42 electrolux Ïå÷åíå íà íÿêîëêî íèâàÄðåáíè ñëàäêè îò òåñòî ñ ìàÿ Òîïúë âúçäóõ 3 150-160 0:20-0:40Äðåáíè ñëàäêè îò ñòîëèñòíî òåñòîÒîïúë âúçäóõ 3 170-1

electrolux 43Ñúâåòè çà ïå÷åíåòîÒàáëèöà Ïèöà íàãðÿâàíåÐåçóëòàò îò ïå÷åíåòî Âúçìîæíà ïðè÷èíàÏîìîù çà îòñòðàíÿâàíå íà ïðîáëåìàÑëàäêèøúò å ïðåêàëåíî ñâåò

44 electrolux Òàáëèöà ñóôëåòà è çàïå÷åíè ÿñòèÿÒàáëèöà çà äúëáîêî çàìðàçåíè ãîòîâè ÿñòèÿ Åëçàñêè ëó÷íèê ñúñ ñìåòàíà è ñëàíèíà 1 2301)15 - 25Ïèðîæêè 1 1

electrolux 45Ïúðæåíå/ïå÷åíåÔóíêöèÿ íà ôóðíàòà: Ãîðíî + äîëíî íàãðÿâàíå èëè Òóðáî ãðèëÏðè ïúðæåíå ïîñòàâåòå ôèëòúðà çà ìàçíèíè!Ñúäîâå çà ïå÷åíå• Çà ï

46 electrolux Òåëåøêî ìåñîÒåëåøêî ïå÷åíî 1 êã Òóðáî ãðèë 1 160-180 90-120Òåëåøêè äæîëàí 1,5-2 êã Òóðáî ãðèë 1 160-180 120-150Àãíåøêî ìåñîÀãíåøêî áóò÷

electrolux 47Òàáëèöà Ñîíäà çà ìåñîÏðîäóêòè çà ãîòâåíåÒåìïåðàòóðà íà ñúðöåâèíàòà íà ìåñîòîÃîâåæäî ìåñîÏå÷åíî íà ñêàðà èëè ïå÷åíî ôèëå âúòðå ÷åðâåíî (à

48 electrolux Ïå÷åíå íà ñêàðà íà ïëîñêè ïðîäóêòèÔóíêöèÿ íà ôóðíà: Åäèíè÷åí ãðèë èëè Äâîåí ãðèë ñ ìàêñèìàëíà òåìïåðàòóðíà íàñòðîéêà1 Âíèìàíèå: Ïå÷åòå

electrolux 49Âåíòèë. íà íèñêà òåìïåð.Ôóíêöèÿ íà ôóðíà: Âåíòèë. íà íèñêà òåìïåð. .Ñ ôóíêöèÿòà íà ôóðíà Âåíòèë. íà íèñêà òåìïåð. ïå÷åíîòî ñòàâà ìíîãî ê

electrolux 5Ïðèãîòâÿíå:Òåëåøêèÿò äæîëàí ñå íàðÿçâà îò âñè÷êè ñòðàíè ñ 8 íàäëúæíè ðåçêè. Ðàçïîëîâÿâàò ñå ÷åòèðè ðåçåíà âàðåíà øóíêà è ñå ïîñòàâÿò â ðå

www.electrolux.com315 8446 27-C-180309-01

6 electrolux Ïàð÷å ìåñîÏðîäóêòè:• 2 ñóõè õëåá÷åòà• 1 ëóê• 3 ñóïåíè ëúæèöè íàêúëöàí ìàãäàíîç• 750 ã êàéìà ñìåñ• 2 ÿéöà• Ñîë, ÷åðåí è ÷åðâåí ïèïåð• Ñëàí

electrolux 7Îáðàòíî â ìåíþ Äèâå÷Ïðåäâàðèòåëíè íàñòðîéêè:Àâòîìàòèêà íà ñîíäàòà çà ìåñî, òåìïåðàòóðà íà ñúðöåâèíàòà 70 °C.Ïðèãîòâÿíå:Ìåñîòî ñå ïîäïðàâ

8 electrolux Àãíåøêî ïå÷åíîÏðåäâàðèòåëíè íàñòðîéêè:Àâòîìàòèêà íà òåãëîòî. Îáõâàò íà íàñòðîéêà íà òåãëîòî ìåæäó 1000 è 3000 ã.Ïðèãîòâÿíå:Ìåñîòî ñå ïîäï

electrolux 9Ïèëåøêè áóò÷åòàÏðîäóêòè:• 4 ïèëåøêè áóò÷åòà ïî 250 ã • 250 ã êðåì ôðåø• 125 ìë ñìåòàíà• 1 ÷àåíà ëúæè÷êà ñîë• 1 ÷àåíà ëúæè÷êà ÷åðâåí ïèïåð