Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 24)

24 electrolux

Priloge

Mediteranska zelenjava

Sestavine:

• 200 g buèk

• 1 rdeèa paprika

• 1 zelena paprika

• 1 rumena paprika

• 100 g šampinjonov

• 2 èebuli

• 150 g mladega stroèjega fižola

• zelene in èrne olive

Priprava:

Buèke operite in jih narežite na rezine.

Operite paprike in jih narežite na trakove.

Šampinjone operite in jih narežite.

Olupite èebulo in jo narežite na košèke.

Operite stroèji fižol, odstranite nitke in ga

narežite.

Olive narežite na rezine.

Zelenjavo po kuhanju zaèinite s soljo,

poprom, baziliko in origanom.

– Potrebna kolièina vode v predalu z vodo:

500 ml

– Èas kuhanja v peèici: 30 minut

– Višina vodil: 3

Zelenjava

Sestavine/priprava:

Izberite razlièno zelenjavo, skupaj okoli

750 g.

• olupljena, narezana koleraba

• ostrgano, narezano korenje

• oprana cvetaèa, v brstièih

• olupljena, narezana èebula

• olupljen, narezan komarèek

• oèišèena in narezana korenina zelene

• oèišèen, narezan por

Po kuhanju:

• 50 g masla

• poper, po želji

Priprava:

Zelenjavo pripravite v posodi iz nerjavnega

jekla z nastavkom z luknjami.

Po kuhanju jo prelijte s tekoèim maslom in po

želji potresite s poprom.

– Potrebna kolièina vode v predalu z vodo:

650 ml

– Èas kuhanja v peèici: 35 minut

– Višina vodil: 3

Olupljeni paradižniki

Priprava:

Paradižnike na zgornji strani križno zarežite,

zložite na rešetko in vstavite v peèico.

Po konèanem kuhanju odstranite lupino.

– Potrebna kolièina vode v predalu z vodo:

150 ml

– Èas kuhanja v peèici: 10 minut

– Višina vodil: 3

Krompir v oblicah

Sestavine:

• 1000 g srednje velikega krompirja

Priprava:

Operite krompir in ga zložite v stekleno

posodo.

– Potrebna kolièina vode v predalu z vodo:

600+100 ml

– Èas kuhanja v peèici: 50 minut

– Višina vodil: 3

Kuhani krompir

Sestavine:

• 1000 g krompirja

Priprava:

Olupite krompir in ga razrežite na štiri enake

dele.

Kose krompirja vstavite v skledo in posolite.

– Potrebna kolièina vode v predalu z vodo:

600+100 ml

–

Èas peèenja v peèici: 40 minut

– Višina vodil: 3

Kruhovi cmoki

Sestavine/priprava:

• 300 g prest

• 200 ml mleka

• 3 jajca

• 2 šopka nasekljanega peteršilja

• 2 èebuli, drobno narezani

• 100 g masla

• sol, poper, muškatni orešèek

Priprava:

Segrejte mleko. Preste narežite na 1 cm

velike košèke, jih prelijte s segretim mlekom.

Namakajte jih približno 5 minut.

Žvrkljajte in dodajte jajca.

Narezano èebulo pražite na maslu, da

postekleni. Zatem dodajte peteršilj. Malo

ohladite in dodajte masi s prestami.

Zaèinite in vse skupaj previdno zmešajte. Iz

mase oblikujte približno 6 cmokov in jih

zložite v plošèato stekleno posodo.

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments