electrolux 15
– Sütési idõ: 35 perc
– Polcmagasság: 1
Sütés után:
Fõzze fel a vizet és a cukrot és hagyja lehûlni.
Adja a cukros vízhez a szilvapálinkát vagy
narancslikõrt és jól keverje el.
A kihûlt sütit szurkálja meg fapálcikával és a
keverékkel egyenletesen jól itassa át.
Csokoládés sütemények
Hozzávalók:
• 250 g enyhén keserû csokoládé
• 250 g vaj
• 375 g cukor
• 2 csomag vaníliacukor
• 1 csipet só
• 5 evõkanál víz
• 5 tojás
• 375 g dióbél
• 250 g liszt
• 1 teáskanál sütõpor
Elkészítés:
Szeletelje durvára és forró vizes fürdõben
olvassza fel a csokoládét.
Keverje habosra a vajat, a cukrot, a
vaníliacukrot, a sót és a vizet, majd adja hozzá
a tojást és felolvasztott csokoládét.
A dióbelet durvára aprítsa fel, keverje el a
liszttel és a sütõporral és adja a csokis
masszához.
Egy mély sütõtepsit béleljen ki sütõpapírral,
öntse bele és simítsa el a tésztát.
– Sütési idõ: 50 perc
– Polcmagasság: 3
Sütés után:
Hagyja kihûlni a tortalapot, távolítsa el a
sütõpapírt és vágja négyzetekre.
Muffin
Hozzávalók:
• 150 g vaj
• 150 g cukor
• 1 csomag vaníliacukor
• 1 csipet só
• 1 kezeletlen citrom héja
• 2 tojás
• 50 ml tej
• 25 g étkezési keményítõ
• 225 g liszt
• 10 g sütõpor
• 1 üveg édesmeggy (375g)
• 25 g csokoládélapocska
Egyéb:
• Kb. 7 cm átmérõjû papírformák
Elkészítés:
Keverje habosra a vajat, cukrot, sót, a
kezeletlen citromhéjat egy keverõedényben.
Adja hozzá a tojásokat és ismét keverje
habosra.
Az étkezési keményítõt, lisztet és sütõport
keverje össze és a tejjel keverje a masszához.
Az édesmeggyet csöpögtesse le és a
csokoládélapokkal együtt keverje a tésztába.
Töltse a tésztát a papírformákba, a formákat
állítsa egy sütõlapra és tegye be a sütõbe.
– Sütési idõ: 35 perc
– Polcmagasság: 3
Édes tészta
Hozzávalók:
• 2 adag eredeti svájci leveles tészta
(négyszögletesre kinyújtva)
• 50 g õrölt mogyoró
• 1,2 kg alma
• 3 tojás
• 300 ml tejszín
• 70 g cukor
Elkészítés:
Tegye a tésztát egy jól kizsírozott sütõformába
és kenje be szorosan villával.
Ossza el egyenletesen a mogyorót a tésztán.
Hámozza meg az almákat, távolítsa el a
magházukat és vágja õket 12 gerezdre.
Ossza el a gerezdeket egyenletesen a
tésztán.
Keverje össze az öntethez a tojásokat, a
tejszínt, a cukrot és a vaníliacukrot majd öntse
az almákra.
– Sütési idõ: 45 perc
– Polcmagasság: 1
Répatorta
A tésztához:
• 150 ml napraforgóolaj
• 100 g barnacukor
• 2 tojás
• 75 g szirup
• 175 g liszt
• 1 teáskanál fahéj
• 1/2 teáskanál õrölt gyömbér
• 1 teáskanál sütõpor
• 200 g finomra reszelt répa
• 75 g damaszkuszi mazsola
• 25 g reszelt kókuszbél
Comments to this Manuals