Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 36)

36 electrolux

2 sütõlap:

pl. 1-es és 3-as polc

3 sütõlap:

1-es, 3-as és 5-ös polc

Általános tudnivalók

• A sütõlapot úgy tegye be a sütõbe, hogy

a ferde részével kifelé nézzen.

• A Alsó-/felsõ sütés vagy

Hõlégbefúvás, nagy hõfok funkcióval

egyszerre két formával is süthet egymás

mellett a rostélyon. A sütési idõ

jelentéktelen mértékben nõ meg csupán.

3 A mélyhûtött ételek használatánál a

sütési folyamat közben a behelyezett

sütõlap elvetemedhet. Ez a jelenség a

sütõ és a melyhûtött étel között lévõ nagy

hõfokkülönbséggel magyarázható. A lap

lehûlése után a sütõlap újra visszanyeri

eredeti formáját.

A sütési táblázatokkal kapcsolatos

tudnivalók

Ezekben a táblázatokban néhány étel

elkészítéséhez szükséges hõmérsékletet,

sütési idõt és polcmagasságot adjuk meg.

• A megadott hõmérséklet és sütési idõ

mindig irányadó érték, amely a tészta

összetételétõl és mennyiségétõl,

valamint a sütõformától függ.

• Azt ajánljuk, hogy elsõ alkalommal az

alacsonyabb hõmérsékletet állítsa be, és

csak akkor válasszon magasabb

hõmérsékletet, ha arra szükség van (ha

például jobban meg akarja barnítani a

süteményt, vagy ha túl sokáig tart a

sütés).

• Amennyiben egy konkrét recepthez nem

talál megfelelõ adatokat, tájékozódjon

egy hasonló ételnél szereplõ adatok

alapján.

• A sütési 10-15 perccel is tovább tarthat,

ha nem sütõlapon, hanem formában

vagy több polcon süt.

• A nem száraz süteményeket (pl. pizza,

gyümölcsös sütemény) egy polcon kell

sütni.

• Ha a sütnivaló magassága nem

egyenletes, a sütés elején egyenetlenül

barnul. Ilyenkor ne állítsa el a

hõmérsékletet.

A barnulásbeli különbségek a sütés ideje

alatt kiegyenlítõdnek.

• Az új sütõje másképp süthet, mint az

eddigi készüléke. Ezért a megszokott

beállításokat (hõmérséklet, sütési idõk)

és a használt polcokat hozza

összhangba az alábbi táblázattal.

2 Ha hosszabb ideig tart a sütés, a sütési

idõ vége elõtt kb. 10 perccel ki is

kapcsolhatja és így gazdaságosabban

használhatja a sütõt.

A táblázatban szereplõ adatok – eltérõ

adatok hiányában – nem elõmelegített

sütõre vonatkoznak.

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments