Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 25)

electrolux 25

Íàðåäåòå ãè êðèøêèòå îä êîìïèðîò íà

äíîòî îä ïîäìà÷êàí êàëàï è ïîñèïåòå ãè ñî

ìàëêó ðåíäàí êàøêàâàë. Âðç òîà, íàðåäåòå

ñëî¼ îä ìîäðèîò ïàòëèŸàí. Âðç òîà, äîäà¼òå

ìàëêó îä ñìåñàòà ñî ìåëåíî ìåñî. À âðç

ñåòî òîà, äîäà¼òå îä áåøàìåëîò.

Ïîòîà ïîâòîðíî ðåäåòå êîìïèð, ïà ìîäàð

ïàòëèŸàí è ìåëåíî ìåñî. ðåäåœåòî òðåáà

äà çàâðøè ñî áåøàìåë íà ïîâðøèíàòà. Âðç

òîà, ðàñïîðåäåòå ãè îñòàòîêîò îä

êàøêàâàëîò è áðàøíîòî çà ïàíèðàœå.

Ðàñòîïåòå ïóòåð è äîäà¼òå ãî âðç ãîðíàòà

ñòðàíà îä ìóñàêàòà.

– Òðàåœå âî ðåðíàòà; 60 ìèíóòè

– Âèñèíà íà âìåòíóâàœå: 1

Pasta Grain (Çàïå÷åíè ìàêàðîíè)

Ñîñòî¼êè:

• 1 ëèòàð âîäà

• ñîë

• 250 g ìàêàðîíè âî âèä íà ëåíòà

• 250 g âàðåíà øóíêà

• 20 g ïóòåð

• 1 êèòêà ìàãäîíîñ

• 1 êðîìèä

• 100 g ïóòåð

• 1 ¼à¼öå

• 250 ml ìëåêî

• ñîë, öðí ïèïåð è ìóñêàò

• 50 g ðåíäàí ïàðìåçàí

Ïîäãîòîâêà:

Íà ðèíãëà çîâðè¼òå âîäà ñî ìàëêó ñîë.

Ñòàâåòå ãè ìàêàðîíèòå âî çîâðèåíàòà

ñîëåíà âîäà è âàðåòå ãè îêîëó 12 ìèíóòè.

Ïîòîà ïðîöåäåòå ãè.

Èñå÷åòå ¼à øóíêàòà íà êðóïíè êîöêè.

Çàãðå¼òå ãî ïóòåðîò âî òàâà.

Èñå÷êà¼òå ãî ìàãäîíîñîò è èçëóïåòå è

èñå÷êà¼òå ãî êðîìèäîò. Ïðîäèíñòà¼òå ãè âî

òàâàòà.

Ïðåìà÷êà¼òå êàëàï çà ñóôëå ñî ìàëêó ïóòåð.

Ïîìåøà¼òå ãè ìàêàðîíèòå, øóíêàòà è

ïðîäèíñòàíèîò ìàãäàíîñ ñî êðîìèäîò è

ñòàâåòå ãî ñåòî òîà âî êàëàïîò.

Ïîìåøà¼òå ãè ¼à¼öåòî è ìëåêîòî è çà÷èíåòå

ñî ñîë, öðí ïèïåð è ìóñêàò, ïà ñèïåòå âðç

ìåøàâèíàòà ñî ¼óâêè. Íà êðà¼, âðç ñåòî òîà

ðàñïîðåäåòå ãî ïàðìåçàíîò.

– Òðàåœå âî ðåðíàòà: 45 ìèíóòè

– Âèñèíà íà âìåòíóâàœå: 1

Chicory Gratin (Çàïå÷åíà öèêîðè¼à)

Ñîñòî¼êè:

• 8 öèêîðèè ñî ñðåäíà ãîëåìèíà

• 8 êðèøêè âàðåíà øóíêà

• 30 g ïóòåð

• 1,5 ñóïåíà ëàæèöà áðàøíî

• 250 ml ñóïà îä çåëåí÷óê (îä

öèêîðè¼àòà)

• 5 ñóïåíè ëàæèöè ìëåêî

• 100 g ðåíäàíî ñèðåœå åìåíòàëåð

Ïîäãîòîâêà:

Ïîäåëåòå ãè öèêîðèèòå íà ÷åòèðè è

èçâàäåòå ¼à ãîð÷ëèâàòà ñåìêà. Âíèìàòåëíî

èçìè¼òå è 15 ìèíóòè ïîïàðåòå âî çîâðèåíà

âîäà.

Èçâàäåòå ãè ïîëîâèíêèòå îä öèêîðè¼àòà,

ïðåñå÷åòå ãè ñî ëàäíà âîäà è ïîâòîðíî

ñïî¼òå ãè ïîëîâèíêèòå. Çàìîòà¼òå ãè ñî ïî

åäíà êðèøêà øóíêà è ñòàâåòå ãè âî

ïîäìà÷êàí êàëàï.

Ðàñòîïåòå ïóòåð è äîäàäåòå áðàøíî. Êóñî

ïðîïðæåòå, ïà íàëå¼òå ãè ñóïàòà îä çåëåí÷óê

è ìëåêîòî è îñòàâåòå äà çîâðèå.

Èçìåøà¼òå 50 g åìåíòàëåð âî ñîñîò è

ïðåëå¼òå ïðåêó öèêîðè¼àòà. Íà êðà¼îò,

ïîñèïåòå ñî ïðåîñòàíàòîòî ñèðåœå.

– Òðàåœå âî ðåðíàòà: 35 ìèíóòè

– Âèñèíà íà âìåòíóâàœå: 3

Casserole (Òàâà ñî òåëåøêî)

Ñîñòî¼êè:

• 600 g ãîâåäñêî ìåñî

• ñîë è öðí ïèïåð

• áðàøíî çà ïîñèïóâàœå

• 10 g ïóòåð

• 1 êðîìèä

• 330 ml òåìíî ïèâî

• 2 êàôåíè ëàæè÷êè êàôåí øå¦åð

• 2 êàôåíè ëàæè÷êè äîìàòíî ïèðå

• 400 ml ñóïà îä ãîâåäñêî ìåñî

Ïîäãîòîâêà:

Èñ÷èñòåòå ãî ãîâåäñêîòî ìåñî è çà÷èíåòå

ãî ñî ñîë è öðí ïèïåð, ïà ïîñèïåòå ãî ñî

ìàëêó áðàøíî.

Çàãðå¼òå ãî ïóòåðîò âî òàâà è âî íåãî

ïðîïðæåòå ãè ïàð÷èœàòà ìåñî. Ïîòîà

ñòàâåòå ãè âî êàëàï çà ñóôëå.

Èçëóïåòå ãî êðîìèäîò è ñèòíî èñå÷êà¼òå ãî,

ïðîäèíñòà¼òå ãî ñî ìàëêó ïóòåð, ïà

äîäàäåòå ïðåêó ìåñîòî.

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB98000X Recipe Book Page 25

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB98000X