Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 27)

•1,2 kg jabĺk

• 3 vajcia

• 300 ml smotany

•70 g cukru

Príprava:

Cesto položte na dobre vymastený plech na

pečenie a spodok poprepichujte vidličkou.

Lieskové orechy rovnomerne posypte po ce-

ste. Jablká ošúpte, odstráňte jadrá a nakrá-

jajte na 12 plátkov. Plátky rovnomerne roz-

ložte na cesto. Zmiešajte spolu vajcia, smo-

tanu, cukor a vanilkový cukor a položte na

jablká.

– Čas pečenia: 45 minút

–Úroveň v rúre: 1

Mrkvový koláč

Prísady do zmesi:

• 150 ml slnečnicového oleja

• 100 g hnedého cukru

• 2 vajcia

•75 g sirupu

• 175 g múky

•1 čajová lyžička škorice

•1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru

•1 čajová lyžička prášku na pečenie

• 200 g jemne nastrúhanej mrkvy

• 75 g sultániek

• 25 g strúhaného kokosu

Prísady na polevu:

•50 g masla

• 150 g smotanového syra

• 40 g kryštálového cukru

• mleté lieskové oriešky

Iné:

• Okrúhla vymastená otváracia forma na pe-

čenie s priemerom 22 cm

Príprava:

Zmiešajte spolu slnečnicový olej, hnedý cu-

kor, vajcia a sirup do krémovej zmesi. Zvyšok

prísad primiešajte do zmesi.

Zmes vylejte na vymastený plech na pečenie.

– Čas pečenia: 55 minút

–Úroveň v rúre: 3

Po pečení:

Zmiešajte maslo, smotanový syr a kryštálový

cukor (v prípade potreby pridajte trochu mlie-

ka, aby sa zmes dala rozotierať).

Keď koláč vychladne, rozotrite po ňom zmes

a posypte mletými lieskovcami.

Mandľový koláč

Prísady do zmesi:

•5 vajec

• 200 g cukru

• 100 g marcipánu

• 200 ml olivového oleja

• 450 g múky

• 1 polievková lyžica škorice

• 1 balenie prášku na pečenie (približne 15

g)

• 50 g sekaných pistácií

• 125 g mletých mandlí

• 300 ml mlieka

Prísady na polevu:

• 200 g marhuľového džemu

• 5 polievkových lyžíc práškového cukru

•1 čajová lyžička škorice

• 2 polievkové lyžice horúcej vody

• pražené mandle

Iné:

• otváracia forma na pečenie s priemerom

28 cm

Príprava:

Miešajte spolu vajcia, cukor a marcipán 5 mi-

nút do krémovej zmesi a potom postupne

pridávajte olivový olej.

Preosejte spolu múku, škoricu a prášok na

pečenie, primiešajte posekané pistácie a

mleté mandle. Potom túto zmes spolu s mlie-

kom pozorne vmiešajte do vaječnej zmesi.

Vložte do otváracej formy, ktorej dno je po-

sypané strúhankou.

– Čas pečenia: 70 minút

–Úroveň v rúre: 3

Po pečení:

Zohrejte marhuľový džem a rozotrite ho po

koláči pomocou štetca. Potom ho nechajte

vychladnúť. Zmiešajte spolu práškový cukor,

škoricu a teplú vodu. Rozotrite zmes na ko-

láč. Hneď potom koláč posypte praženými

mandľami.

Ovocný koláč

Prísady do cesta:

• 200 g múky

• 1 štipka soli

• 125 g masla

•1 vajce

• 50 g cukru

• 50 ml studenej vody

Prísady na plnku:

• Ovocie podľa obdobia (jablká, hrušky, viš-

ne a pod.)

• 90 g mletých mandlí

electrolux 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments