Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 13)

electrolux 13

Voæni kolaè

Ñàñòî¼öè:

• 200 g ïóòåðà

• 200 g øåžåðà

• 1 ïàêîâàœå âàíèëèí øåžåðà

• 1 ïðñòîõâàò ñîëè

• 3 ¼à¼à

• 300 g áðàøíà

• 1/2 ïàêåòèžà ïðàøêà çà ïåöèâî

• 125 g ñóâîã ãðîæ˜à

• 125 g ãðîæ˜èöà

• 60 g ñåöêàíèõ áàäåìà

• 60 g öèòðîíàòà èëè îðàíæàòà

• 60 g ñåöêàíèõ êàíäèðàíèõ òðåøàœà

• 70 g öåëèõ îšóøòåíèõ áàäåìà

Îñòàëî:

• Öðíè êàëóï íà îòâàðàœå, ïðå÷íèêà

24cm

• Ìàðãàðèí çà ïîäìàçèâàœå

• ïðåçëå çà ïîñèïàâàœå

Ïðèïðåìà:

Ñòàâèòå ïóòåð, øåžåð, âàíèëèí øåžåð è ñî

ó ïîñóäó çà ìåøàœå è ìóòèòå äîê íå áóäå

ïåíàñòî. Íàêîí òîãà ¼åäíî ïî ¼åäíî äîäà¼òå

¼à¼à è ïîíîâî óìóòèòå ïåíàñòî. Äîäà¼òå è

óìåøà¼òå áðàøíî ïîìåøàíî ñà ïðàøêîì çà

ïåöèâî ó ïåíàñòó ìàñó.

Óìåøà¼òå è âîžå ó ìàñó.

Ñèïà¼òå òåñòî ó ïðèïðåìšåíè êàëóï è

ïîâóöèòå êðà¼åâå äà áóäó âèøšè îä

ñðåäèíå. Óêðàñèòå ðóáîâå è ñðåäèíó öåëèì

îšóøòåíèì áàäåìèìà. Ñòàâèòå êîëà÷ ó

ïåžíèöó.

– Òðà¼àœå ó ïåžíèöè: 100 ìèíóòà

– Âèñèíà óëàãàœà: 1

Drobljenac

Çà òåñòî:

• 375 g áðàøíà

• 20 g êâàñöà

• 150 ml ìëàêîã ìëåêà

• 60 g øåžåðà

• 1 ïðñòîõâàò ñîëè

• 2 æóìàíöà

• 75 g ìåêîã ïóòåðà

Çà ïàõóšå:

• 200 g øåžåðà

• 200 g ïóòåðà

• 1 êàôåíà êàøèêà öèìåòà

• 350 g áðàøíà

• 50 g ðåíäàíèõ ëåøíèêà

• 30 g òå÷íîã ïóòåðà

Ïðèïðåìà:

Ïðîñå¼òå áðàøíî ó ïîñóäó çà ìåøàœå, ó

ñðåäèíè íàïðàâèòå óäóášåœå. Óñèòíèòå

êâàñàö, ñòàâèòå ãà ó óäóášåœå, óìåøà¼òå ñà

ìëåêîì è ñà ìàëî áðàøíà ñà ñòðàíå,

ïîñèïà¼òå áðàøíîì, òå ñòàâèòå íà òîïëî

ìåñòî è ÷óâà¼òå ñâå äîê íà ìàëîì òåñòè

áðàøíî íå èñïóöà.

Äîäà¼òå øåžåð, æóìàíöå, ïóòåð è ñî íà ðóá

áðàøíà. Óìåñèòå ñâå ñàñòî¼êå ó ìåêî òåñòî.

Îñòàâèòå òåñòî äà ðàñòå íà òîïëîì ìåñòó,

ñâå äîê íå íàðàñòå äâà ïóòà. Íàêîí òîãà,

îêëàãè¼îì ðàçâóöèòå òåñòî, ñòàâèòå ãà íà

ïîäìàçàíè ïëåõ çà ïå÷åœå, òå ãà îñòàâèòå

äà ¼îø ¼åäíîì íàðàñòå.

Ïîìåøà¼òå øåžåð, ïóòåð è öèìåò ó ïîñóäè

çà ìåøàœå.

Äîäà¼òå áðàøíî è ëåøíèêå è óìåñèòå òàêî

äà ñå ïðàâå ïàõóšå. Ïðåìàæèòå íàðàñëî

òåñòî ïóòåðîì è ïðåêî œåãà ðàâíîìåðíî

ðàñïîðåäèòå ïàõóšå.

– Òðà¼àœå ó ïåžíèöè: 35 ìèíóòà

– Âèñèíà óëàãàœà: 3

Pletenica

Ñàñòî¼öè:

•

750 g áðàøíà

• 30g êâàñöà

• 400 ml ìëàêîã ìëåêà

• 10 g øåžåðà

• 15 g ñîëè

• 1 ¼à¼å

• 100 g ìåêîã ïóòåðà

Çàâðøåòàê:

• 1 æóìàíöå

• ìàëî ìëåêà

Ïðèïðåìà:

Ïðîñå¼òå áðàøíî ó ïîñóäó çà ìåøàœå, ó

ñðåäèíè íàïðàâèòå óäóášåœå. Óñèòíèòå

êâàñàö, ñòàâèòå ãà ó óäóášåœå, óìåøà¼òå ñà

ìëåêîì è ñà ìàëî øåžåðà è áðàøíà ñà

ñòðàíå, ïîñèïà¼òå áðàøíîì, òå ñòàâèòå íà

òîïëî ìåñòî è ÷óâà¼òå ñâå äîê íà ìàëîì

òåñòè áðàøíî íå èñïóöà.

Äîäà¼òå îñòàòàê øåžåðà, ñî, ¼à¼å è ïóòåð íà

ðóá áðàøíà. Óìåñèòå ñâå ñàñòî¼êå ó ìåêî

òåñòî.

Îñòàâèòå òåñòî äà ðàñòå íà òîïëîì ìåñòó,

ñâå äîê íå íàðàñòå äâà ïóòà.

íàêîí òîãà ïîäåëèòå òåñòî íà òðè êîìàäà

èñòå âåëè÷èíå è îáëèêó¼òå ó âèäó óæåòà. Èç

îâèõ òðè êîìàäà óæåòà èñïëåòèòå ïëåòåíèöó.

Îñòàâèòå ïîêðèâåíî äà íàðàñòå ¼îø çà ïîëà.

Ïðåìàæèòå ïîâðøèíó ïëåòåíèöå ìåøàâèíîì

îä ¼à¼à è ìëåêà, òå ñòàâèòå ó ïåžíèöó.

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB98000X Recipe Book Page 13

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB98000X