Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 20)

20 electrolux

Çàãðå¼òå 1 ñóïåíó êàøèêó ìàñëèíîâîã óšà ó

òèãàœó. Îšóøòèòå öðíè ëóê, èñåöèòå íà

òàíêå êðèøêå è íà óšó ïîêðèâåíî äèíñòà¼òå

îêî 30 ìèíóòà. Çà÷èíèòå ñîšó è áèáåðîì è

äîäà¼òå ½ êàôåíå êàøèêå ñåöêàíîã òàì¼àíà.

Îñòàâèòå öðíè ëóê äà ñå ìàëî îõëàäè, òå ãà

ðàñïîðåäèòå ïî òåñòó.

Ïðåêî òîãà ðàñïîðåäèòå ðèêîòó è êîç¼è ñèð

è äîäà¼òå ìàñëèíå. Ïðåêî òîãà ïîñèïà¼òå 1/

2 êàôåíå êàøèêå ñåöêàíîã òàì¼àíà.

Çà ïðåëèâ, ïîìåøà¼òå ¼à¼à è ïàâëàêó.

Ïðåëè¼òå ïðåëèâ ïðåêî êîëà÷à.

– Òðà¼àœå ó ïåžíèöè: 45 ìèíóòà

– Âèñèíà óëàãàœà: 1

Puding

Ñàñòî¼öè:

• 1,5 êðèøêå îðèãèíàëíèõ øâà¼öàðêèõ

ïèòà èëè ëèñíàòîã òåñòà (ðàçâóöèòå ó

ïðàâîóãàîíèê)

• 500 g ðåíäàíîã åìåíòàëåðà

• 200 ml ñëàòêå ïàâëàêå

• 100 ml ìëåêà

• 4 ¼à¼à

• ñî, áèáåð è îðàø÷èž

Ïðèïðåìà:

Ñòàâèòå òåñòî íà äîáðî ïîäìàçàí ïëåõ çà

ïå÷åœå. Ãóñòî èçáîäèòå êîðó âèšóøêîì.

Ðàâíîìåðíî ðàñïîðåäèòå åìåíòàëåð ïî

òåñòó.

Ïîìåøà¼òå ñëàòêó ïàâëàêó, ìëåêî è ¼à¼à è

çà÷èíèòå ñîšó, áèáåðîì è îðàø÷èžåì. £î

¼åäíîì äîáðî ïîìåøà¼òå è ñèïà¼òå ïðåêî

ñèðà.

– Òðà¼àœå ó ïåžíèöè: 40 ìèíóòà

– Âèñèíà óëàãàœà: 1

Tijesto sa sirom

Ñàñòî¼öè:

• 400 g ôåòà ñèðà

• 2 ¼à¼à

• 3 ñóïåíå êàøèêå ñåöêàíîã ìàçíîã

ïåðøóíà

• öðíè áèáåð

• 80 ml ìàñëèíîâîã óšà

• 375 g ëèñíàòîã òåñòà

Ïðèïðåìà:

Ïîìåøà¼òå ôåòó, ¼à¼à, ïåðøóí è áèáåð.

Ïîêðè¼òå ëèñíàòî òåñòî âëàæíîì êðïîì, äà

ñå íå îñóøè. Ðå˜à¼òå ïî 4 êîðå ¼åäíó ïðåêî

äðóãå è ñâàêó ïðåìàæèòå ñà ìàëî óšà.

Èñåöèòå íà 4 òðàêå îä ïî îêî 7cm äóæèíå.

Íà óãàî ñâàêå òðàêå ñòàâèòå ïî 2 ïóíå

ñóïåíå êàøèêå ìåøàâèíå ñà ôåòîì è

äè¼àãîíàëíî ñàâè¼à¼òå ó òðîóãàî.

Ñòàâšà¼òå òðîóãëîâå íàîïàêî íà ïëåõ çà

ïå÷åœå è ïðåìàæèòå óšåì.

– Òðà¼àœå ó ïåžíèöè: 25 ìèíóòà

– Âèñèíà óëàãàœà: 3

Bijeli kruh

Çà òåñòî:

• 1.000 g áðàøíà

• 1 êîöêèöà ñâåæåã êâàñöà èëè

2 ïàêåòèžà ñóâîã êâàñöà

• 650 ml ìëåêà

• 15 g ñîëè

Îñòàëî:

• ïëåõ çà ïå÷åœå, ïîäìàçàí èëè ñà

ïàïèðîì çà ïå÷åœå

Ïðèïðåìà:

Ñèïà¼òå áðàøíî è ñî ó âåëèêó ïîñóäó.

Êâàñàö ðàñòâîðèòå ó ìëàêîì ìëåêó è

äîäà¼òå ó áðàøíî. Óìåñèòå ñâå ñàñòî¼êå ó

ìåêî òåñòî.

Çàâèñíî îä êâàëèòåòà áðàøíà ïîòðåáíî ¼å

ìàëî âèøå ìëåêà, äà áè ñå äîáèëî ìåêî

òåñòî.

Îñòàâèòå òåñòî äà íàðàñòå äóïëî.

Ïîäåëèòå òåñòî íà ïîëà, îáëèêó¼òå äâà

ãóãóšàñòà õëåáà è ïîëîæèòå èõ íà ïëåõ êî¼åã

ñòå ïîäìàçàíè èëè îáëîæèëè ïàïèðîì çà

ïå÷åœå.

Îñòàâèòå õëåáîâå äà íàðàñòó ¼îø çà ïîëà.

Ïðå ïå÷åœà ïîñèïà¼òå ñà ìàëî áðàøíà è 3-

4 ïóòà äè¼àãîíàëíî çàñåöèòå îøòðèì

íîæåì, íà¼ìàœå 1 cm äóáîêî.

– Òðà¼àœå ó ïåžíèöè: 55 ìèíóòà

– Âèñèíà óëàãàœà: 1

– Äîäàâàœå âîäå ïðåêî ôè¼îêå çà âîäó:

300 ml

Ñåšà÷êè õëåá

Ñàñòî¼öè:

• 500 g ïøåíè÷íîã áðàøíà

• 250 g ðàæàíî áðàøíî

• 15 g ñîëè

• 1 ïàêîâàœå ñóâîã êâàñöà

• 250 ml âîäå

• 250 ml ìëåêà

• 15 g ñîëè

Îñòàëî:

• ïëåõ çà ïå÷åœå, ïîäìàçàí èëè ñà

ïàïèðîì çà ïå÷åœå

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB98000X Recipe Book Page 20

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB98000X