Electrolux EOC3430COX User Manual Page 21

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 20
Lloji i pjekjes Pozicioni i raftit Temperatura °C Koha (min.)
Kek me mollë, i
mbuluar
1 150 - 170 50 - 60
Pite me zarzavate 1 160 - 180 50 - 60
Bukë e ndorme
2
230 - 250
1)
10 - 20
Pite me peta
2
160 - 180
1)
45 - 55
Flammekuchen
(Një lloj pice nga
Alsasa)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Pirozhka (Picë
kalzone, versioni
rus)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Nxehni furrën paraprakisht.
2)
Përdorni tavë të thellë.
9.6 Pjekje
Për pjekje përdorni tava furre rezistuese
ndaj nxehtësisë (referojuni udhëzimeve
të prodhuesit).
Mund të piqni copa të mëdha mishi
direkt në tiganin e thellë (nëse ka) ose
në raftin me rrjetë mbi tiganin e thellë.
Piqini mishrat pa dhjamë në tavën e
pjekjes me kapak. Kjo e mban mishin
me më shumë lëng.
Të gjitha llojet e mishit që duhet të
marrin një faqe të thekur, ju mund t'i
skuqni në tavën e pjekjes së mishit pa
kapak.
Ne ju këshillojmë që të skuqni në furrë
vetëm 1 kg ose më shumë mish dhe
peshk.
Për të parandaluar djegien e lëngjeve të
mishit ose dhjamit në tigan, futni edhe
pak lëng brenda në tavën e thellë.
Nëse është e nevojshme, kthejeni
copën e mishit (pas 1/2 – 2/3 të kohës
së gatimit).
Njomni pjesët e mëdha të mishit dhe të
shpendëve me lëngjet e tyre disa herë
gjatë pjekjes. Nëpërmjet kësaj arrini një
rezultat më të mirë në skuqje.
Ju mund ta çaktivizoni pajisjen rreth 10
minuta përpara përfundimit të kohës së
skuqjes dhe të përdorni nxehtësinë e
mbetur.
9.7 Pjekja me skarë turbo
Mish lope
Lloji i mishit Sasia
Funksioni
Furrë
Pozicioni i
raftit
Temperat
ura °C
Koha
(min.)
Pjekje në
tenxhere
1 - 1,5 kg
Gatim
tradicional
1 230 120 - 150
Biftek lope
ose fileto: i
gatuar pak
për cm
trashësi
Skarë
turbo
1
190 - 200
1)
5 - 6
Biftek lope
ose fileto:
mesatare
për cm
trashësi
Skarë
turbo
1
180 - 190
1)
6 - 8
SHQIP 21
Page view 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments