Pâine și pizza
Aliment Caldura de sus + jos Aer cald Durată
(min)
Comen‐
tarii
Tempera‐
tură (°C)
Nivel raft Tempera‐
tură (°C)
Nivel raft
Pâine albă 190 1 190 1 60 - 70 1 - 2
bucăți,
500 g per
bucată
Pâine de
secară
190 1 180 1 30 - 45 Într-o
formă de
pâine
Chifle 190 2 180 2 (2 și 4) 25 - 40 6 - 8 role
într-o tavă
de coac‐
ere
Pizza 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Într-o tavă
de coac‐
ere sau
cratiță
adâncă
Pateuri 200 3 190 3 10 - 20 Într-o tavă
de coac‐
ere
Tarte
Aliment Caldura de sus + jos Aer cald Durată
(min)
Comen‐
tarii
Tempera‐
tură (°C)
Nivel raft Tempera‐
tură (°C)
Nivel raft
Tarte cu
paste
200 2 180 2 40 - 50 Într-o
formă
Tarte cu
legume
200 2 175 2 45 - 60 Într-o
formă
Tarte tip
Quiche
180 1 180 1 50 - 60 Într-o
formă
Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Într-o
formă
Paste
Cannelloni
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Într-o
formă
ROMÂNA 17
Comments to this Manuals