Electrolux EOC3430COX User Manual download pdf (Page 47)

9.3 Печење меса и рибе

• Код припреме веома масне хране

користите дубоки плех како

масноћа не би капала по пећници и

направила трајне мрље

• Оставите месо да одстоји

петнаестак минута пре него што га

исечете како се не би разлили

сокови.

• Да током печења на роштиљу не би

било превише дима у пећници,

додајте мало воде у дубоки плех.

Да се дим не би кондензовао,

додајте воду сваки пут када испари.

9.4 Време кувања

Време кувања зависи од врсте хране,

њене густине и запремине.

У прво време, надгледајте учинак

током кувања. Пронађите најбоља

подешавања за ваше посуђе, рецепте

и количине (степен топлоте, време

кувања, итд.) када користите овај

уређај.

9.5 Табела за печење теста и меса

Колачи

Храна Загрев. одозго/

одоздо

Печење уз равни

вентил.

Време

(мин.)

Коментар

и

Температ

ура (°C)

Положај

решетке

Температ

ура (°C)

Положај

решетке

Колачи од

умућених

јаја

170 2 160 3 (2 и 4) 45 - 60 У калупу

за колаче

Бисквитно

тесто

170 2 160 3 (2 и 4) 20 - 30 У калупу

за колаче

Колач са

слатким

сиром

(чизкејк)

170 1 165 2 80 - 100 У калупу

за колаче

прчника

26 цм

Колач с

јабукама

(пита с

јабукама

)

1)

170 2 160 2 (лево и

десно)

80 - 100 У два

калупа за

колаче

пречника

20 цм на

решеткас

тој

полици

Штрудла 175 3 150 2 60 - 80 У плеху

за

печење

Тарт са

џемом

170 2 165 2 (лево и

десно)

30 - 40 У калупу

за колаче

прчника

26 цм

СРПСКИ 47

1 2 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments