Electrolux EOC3430COX User Manual Page 25

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 24
Owoce jagodowe
Pasteryzacja Temperatura w °C
Czas do zagotowania
(min)
Dalsza pasteryzacja
w temperaturze
100°C (min)
Truskawki / Jagody
leśne / Maliny / Doj‐
rzały agrest
160 - 170 35 - 45 -
Owoce pestkowe
Pasteryzacja Temperatura w °C
Czas do zagotowania
(min)
Dalsza pasteryzacja
w temperaturze
100°C (min)
Gruszki / Pigwy /
Śliwki
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Warzywa
Pasteryzacja Temperatura w °C
Czas do zagotowania
(min)
Dalsza pasteryzacja
w temperaturze
100°C (min)
Marchew
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Ogórki 160 - 170 50 - 60 -
Pikle 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kalarepa / Groch /
Szparagi
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Pozostawić w piekarniku po jego wyłączeniu.
9.12 Suszenie – Termoobieg
Przykryć ruszty papierem do pieczenia.
Aby uzyskać najlepsze efekty, należy wyłączyć
urządzenie w połowie procesu suszenia. Otwo‐
rzyć drzwi urządzenia i poczekać aż urządzenie
ostygnie. Następnie należy dokończyć proces
suszenia.
Warzywa
Produkty prze‐
znaczone do su‐
szenia
Poziom piekarnika
Temperatura
(°C)
Czas (godz.)
1 poziom 2 poziomy
Fasola 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Papryka 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Warzywa (kwaś‐
ne)
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Grzyby 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Zioła 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
POLSKI 25
Page view 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Comments to this Manuals

No comments