Electrolux EOC3430COX User Manual download pdf (Page 20)

9.5 Налаштування для піци

Вид випічки Рівень полички Температура (°C) Час (хв.)

Піца (тонка)

200 - 230

1)2)

15 - 20

Піца (з великою кіль‐

кістю начинки)

2 180 - 200 20 - 30

Відкриті пироги з на‐

чинкою

1 180 - 200 40 - 55

Пиріг зі шпинатом 1 160 - 180 45 - 60

Пиріг з заварним

кремом

1 170 - 190 45 - 55

Швейцарський пиріг 1 170 - 190 45 - 55

Закритий яблучний

пиріг

1 150 - 170 50 - 60

Овочевий пиріг 1 160 - 180 50 - 60

Прісний хліб

230 - 250

10 - 20

Пиріг із листкового

тіста

160 - 180

45 - 55

Тарт фламбе (стра‐

ва ельзаської кухні,

схожа на піцу)

230 - 250

12 - 20

Пиріжки з начинкою

180 - 200

15 - 25

Попередньо прогрійте духовку

Використовуйте глибоке деко

9.6 Смаження

• Для смаження використовуйте жаростійкий

посуд (ознайомтеся з інструкціями виробни‐

ка).

• Великі шматки можна смажити безпосе‐

редньо на глибокому деці (за наявності)

або на комбінованій решітці над глибоким

деком.

• Нежирне м’ясо слід смажити у ємкості для

смаження із кришкою. Завдяки цьому м’ясо

буде соковитішим.

• Всі види м’яса, які потрібно підсмажити до

утворення хрумкої скоринки, можна смажи‐

ти у посуді для смаження без кришки.

• Ми рекомендуємо смажити м'ясо та рибу в

духовій шафі вагою лише від 1 кг.

• Щоб соки або жир від м’яса не випалювали‐

ся на деко, налийте в глибоке деко невели‐

ку кількість води.

• Переверніть смаженину при потребі (через

1/2 - 2/3 часу готування).

• Полийте великі шматки м'яса та птиці їхнім

соком декілька разів під час смаження. Зав‐

дяки цьому досягається кращий результат

при смаженні.

• Прилад можна вимкнути приблизно за 10

хвилин до завершення часу смаження, так

щоб скористатися залишковим теплом.

www.electrolux.com

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOC3430COX User Manual Page 20

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOC3430COX