Borjú
Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcmagas‐
ság
Hőmérséklet
°C
Idő (perc)
Borjú roston 1 kg Infrasütés 1 160 - 180 90 - 120
Borjúcsülök 1,5 - 2 kg Infrasütés 1 160 - 180 120 - 150
Bárány
Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcmagas‐
ság
Hőmérséklet
°C
Idő (perc)
Báránycsü‐
lök / bárány
roston
1 - 1,5 kg Infrasütés 1 150 - 170 100 - 120
Báránygerinc 1 - 1,5 kg Infrasütés 1 160 - 180 40 - 60
Vadhús
Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcmagas‐
ság
Hőmérséklet
°C
Idő (perc)
Nyúlgerinc /
nyúlláb, nyúl‐
comb
1 kg-ig Alsó + felső
sütés
1
230
1)
30 - 40
Őz-/vadgerinc 1,5 - 2 kg Alsó + felső
sütés
1 210 - 220 35 - 40
Őzcomb, vad‐
comb
1,5 - 2 kg Alsó + felső
sütés
1 180 - 200 60 - 90
1)
Melegítse elő a sütőt.
Szárnyas
Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcmagas‐
ság
Hőmérséklet
°C
Idő (perc)
Baromfi ré‐
szek
Egyenként
200–250 g
Infrasütés 1 200 - 220 30 - 50
Fél csirke Egyenként
400–500 g
Infrasütés 1 190 - 210 35 - 50
Csirke, jérce 1 - 1,5 kg Infrasütés 1 190 - 210 50 - 70
Kacsa 1,5 - 2 kg Infrasütés 1 180 - 200 80 - 100
Liba 3,5 - 5 kg Infrasütés 1 160 - 180 120 - 180
Pulyka 2,5 - 3,5 kg Infrasütés 1 160 - 180 120 - 150
Pulyka 4 - 6 kg Infrasütés 1 140 - 160 150 - 240
MAGYAR 21
Comments to this Manuals