Electrolux EOC5851AOX Recipe Book Page 14

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 13
Törje nagyobb darabokra a csokoládét, és forró
vízfürdőben olvassza meg.
Keverje krémesre a vajat, a cukrot, a vaníliacuk‐
rot, a sót és a vizet, majd adja hozzá a tojásokat
és az olvasztott csokoládét.
Törje durvára a diót, keverje el a liszttel és a sü‐
tőporral, majd hajtogassa bele a csokis masszá‐
ba.
Béleljen ki sütőpapírral egy mély tepsit, majd he‐
lyezze bele, és simítsa el a masszát.
Időtartam a készülékben: 50 perc
Polcszint: 3
Sütés után:
Hagyja lehűlni, vegye ki a sütőpapírt, és vágja
négyszögletes darabokra a süteményt.
Muffin
Hozzávalók:
•150 g vaj
150 g cukor
1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8 g)
1 csipet só
viaszmentes citrom héja
2 tojás
50 ml tej
25 g keményítő
225 g liszt
10 g sütőpor
1 bögre meggy (375 g)
225 g reszelt csokoládé
Egyéb:
Kb. 7 cm átmérőjű papír muffinformák
Elkészítés:
Keverje krémesre a vajat, a cukrot, a vaníliacuk‐
rot, a sót és a citromhéjat. Adja hozzá a tojáso‐
kat és keverje krémesre.
Keverje össze a keményítőt, a lisztet és a sütő‐
port, majd hajtogassa bele a masszába a tejjel.
Szárítsa meg a meggyet, és a reszelt csokoládé‐
val együtt hajtogassa bele a masszába.
Tegye a tésztát a papírformákba, majd azokat a
tepsibe, és rakja be a készülékbe. Lehetőség
szerint használjon muffinsütő tepsit.
Időtartam a készülékben: 40 perc
Polcszint: 3
Édes tészta
Hozzávalók:
2 adag eredeti svájci leveles tészta vagy kelt
tészta (négyszögletesre kinyújtva)
50 g őrölt mogyoró
1,2 kg alma
3 tojás
300 ml tejszín
70 g cukor
Elkészítés:
Tegye a tésztát egy jól kizsírozott tepsibe, és az
alját mindenhol jól szurkálja át villával. Ossza el
egyenletesen a mogyorót a tésztán. Hámozza
meg az almákat, távolítsa el a magházat, és vág‐
ja 12 szeletre. Ossza el az almaszeleteket
egyenletesen a tésztán. Alaposan keverje össze
a tojásokat, a tejszínt és a vaníliacukrot, majd
öntse az almaszeletekre.
Időtartam a készülékben: 45 perc
Polcszint: 2
Répatorta (1. verzió)
Hozzávalók a krémhez:
150 ml napraforgóolaj
100 g barnacukor
2 tojás
75 g szirup
175 g liszt
1 teáskanál fahéj
1/2 teáskanál őrölt gyömbér
1 teáskanál sütőpor
200 g finomra reszelt sárgarépa
75 g mazsola (sultanas)
25 g kókuszreszelék
Hozzávalók a feltéthez:
50 g vaj
150 g krémsajt
40 g kristálycukor
őrölt mogyoró
Egyéb:
22 cm átmérőjű kerek, rugós tortaforma, zsí‐
rozva
Elkészítés:
Keverje össze a napraforgóolajat, a barnacukrot,
a tojásokat és a szirupot. A többi hozzávalót haj‐
togassa bele a masszába.
Tegye a masszát a kizsírozott tepsibe.
Időtartam a készülékben: 55 perc
Polcszint: 3
Sütés után:
keverje össze a vajat, a krémsajtot és a kristály‐
cukrot (ha szükséges, adjon hozzá némi tejet,
hogy könnyebben keverhető legyen).
14
www.electrolux.com
Page view 13
1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments