Electrolux EOC5851AOX Recipe Book download pdf (Page 2)

AUTOMATIKUS PROGRAMOK

Az Előre programozott sütés menüben az étele‐

ket több kategóriába soroltuk:

•Sertés/borjú

• Marha/vad/bárány

• Szárnyasok

•Hal

• Sütemény

• Pizza/sütemény/kenyér

• Zöldség/hús felfújtak

• Készételek

AUTOMATIKUS PROGRAMOK

Ez a 3 automatikus program optimális beállításo‐

kat biztosít a megfelelő húsokhoz vagy más re‐

ceptekhez:

• Hússütési programok Súlyautomatika ( Előre

programozott sütés menü) beállítással – A

funkció automatikusan kiszámítja a hússütés

idejét. Használatához meg kell adnia az étel

tömegét.

• Hússütési programok Húshőmérős automatika

( Előre programozott sütés menü) beállítással

– A funkció automatikusan kiszámítja a hússü‐

tés idejét. Használatához meg kell adnia a

maghőmérsékletet. Amikor a program véget

ér, hangjelzés hallható.

• Programozott receptek ( Előre programozott

sütés menü) – A funkció előre meghatározott

értékeket használ az ételhez. Készítsen el egy

ételt, a füzetben található recept szerint.

Súlyautomatika – ételek

Sertés roston

Borjú roston

Párolt hús

Vad roston

Bárány roston

Csirke egészben

Pulyka egészben

Kacsa egészben

Liba egészben

Húshőmérős automatika – ételek

Sertés karaj

Marha hátszín

Húshőmérős automatika – ételek

Skandináv marhahús

Bárányborda

Báránycomb közepesen

Csontozott szárnyas

Hal egészben

SERTÉS/BORJÚ

Sertés roston

Beállítás:

Súlyautomatika. A súly beállítási tartománya

1000-3000 g.

Elkészítés:

Ízlés szerint fűszerezze a húst, és helyezze hőál‐

ló sütőedénybe. Adjon hozzá vizet vagy egyéb

folyadékot; az edény alján 20-40 mm-es folya‐

dékréteg legyen. A sültet körülbelül 30 perc után

fordítsa meg.

– Polcszint: 1

Sertés karaj

Beállítás:

Automatikus húshőmérő, maghőmérséklet: 75

°C.

Elkészítés:

Ízlés szerint fűszerezze a húst, illessze bele a

húshőmérő szenzort, majd helyezze tűzálló sü‐

tőedénybe.

– Polcszint: 1

Sertés csülök

Hozzávalók:

• 1 db hátsó sertéscsülök 0,8 - 1,2 kg

• 2 evőkanál olaj

• 1 teáskanál só

• 1 teáskanál édes-nemes paprika

• 1/2 teáskanál bazsalikom

• 1 kis adag szeletelt gomba (280 g)

• leveszöldségek (sárgarépa, póréhagyma, zel‐

ler, petrezselyem)

•víz

Elkészítés:

2

www.electrolux.com

1 2 3 4 5 6 7 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments