Electrolux EOC5851AOX Recipe Book

Browse online or download Recipe Book for Unknown Electrolux EOC5851AOX. Electrolux EOC5851AOX Recipe Book User Manual

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print

Summary of Contents

Page 1

... ...LV CEPEŠKRĀSNS RECEPŠU GRĀMATA

Page 2 - AUTOMĀTISKĀS PROGRAMMAS

• 400 g kartupeļu• 2 buntītes lociņu• 2 ķiploku daiviņas• 1 maza sasmalcinātu tomātu konservu kārba(400 g)• 4 gabali laša filejas• viena citrona sula•

Page 3 - Ossobuco

Zviedru pīrāgsSastāvdaļas:•5 olas• 340 g cukura• 100 g kausēta sviesta• 360 g miltu• 1 paciņa cepamā pulvera (aptuveni 15 g)• 1 paciņa vaniļas cukura

Page 4 - LIELLOPS/MEDĪJUMS/JĒRS

• 200 g cukura• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g)• 1 šķipsna sāls•3 olas• 300 g miltu• 1/2 paciņa cepamā pulvera (aptuveni 8 g)• 125 g žāvētu jāņ

Page 5 - LATVIEŠU 5

Lai pagatavotu pildījumu, sajauciet visas sastāv‐daļas. Sadaliet mīklu trijās vienādās daļās un iz‐rullējiet, veidojot garus taisnstūrus. Izklājiet tr

Page 6

MufiniSastāvdaļas:• 150 g sviesta• 150 g cukura• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g)• 1 šķipsna sāls• viena ar vasku neapstrādāta citrona miziņa•2

Page 7 - PUTNU GAĻA

• 60 g miltu• 1/2 tējkarote cepamā pulveraGarnējuma sastāvdaļas:• 150 g pūdercukura• 1 ēdamkarote ķiršu liķiera• 12 dekoratīvi marcipāna burkāni• malt

Page 8 - Zivs fileja

Vecmāmiņas ābolu kūkaSastāvdaļas:• 250 g sviesta• 250 g cukura• 1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g)• 1 šķipsna sāls• 100 g marcipāna•5 olas• 500 g

Page 9 - Tvaicēta zivs (lasis)

Uzlieciet uz miltiem olu un sviestu. Samīciet vi‐sas sastāvdaļas, līdz izveidojas mīksta raugamīkla.Nolieciet mīklu siltā vietā, lai tā uzrūgtu, līdz

Page 10 - Citrona kēkss

•4 olas• sāls, pipari un muskatriekstsGatavošanas metode:uzlieciet mīklu uz labi ietaukotas cepešpannas.Kārtīgi caurduriet mīklu ar dakšiņu.Vienmērīgi

Page 11 - Augļu pīrāgs

• 250 g biezpiena ar mazu tauku saturu•sālsPildījuma sastāvdaļas:• 1 baltā kāpostgalviņa (400 g)• 50 g bekona• 2 ēdamkarotes attīrītā sviesta• sāls, p

Page 12 - Rauga briedināšana

AUTOMĀTISKĀS PROGRAMMASGatavošanas palīgs izvēlnē ēdieni iedalīti vairā‐kās kategorijās:• Cūka/Teļa gaļa• Liellops/Medījums/Jērs• Putnu gaļa•Zivs•Kūka

Page 13 - Savarin kūka

jauciet gaļas buljonu. Pievienojiet gaļas mērci artomātu pastu, zaļumus, sāli un piparus un vārietnoslēgtā traukā uz mazas uguns apm. 30 minū‐tes.Pa t

Page 14 - Burkānu pīrāgs (1. variants)

• kanēlis• 1 kg kartupeļu• 1,5 kg baklažānu• sviests cepšanaiBechamel mērces sastāvdaļas:• 75 g sviesta• 50 g miltu• 600 ml piena• sāls, pipari un mus

Page 15 - Augļu torte

Liellopu gaļas sautējumsSastāvdaļas:• 600 g liellopu gaļas• sāls un pipari•milti• 10 g sviesta•1 sīpols• 330 ml tumšā alus• 2 tējkarotes brūnā cukura•

Page 16 - PICA/PĪRĀGI/MAIZE

Ēdiens Plaukta līmenisSmalcināta gaļa 3Tīti miltu produkti 3Saldēti tīti miltu produkti 3Ābolu strūdele, saldēta 3Saldēta zivs fileja 3Vistas spārniņi

Page 17 - Siera pīrāgs

www.electrolux.com/shop 892956907-A-462012

Page 18 - Pīrāgi (30 nelieli gabali)

Iegrieziet ādu uz visa cūkas stilba. Sajauciet eļļu,sāli, papriku un baziliku un pārklājiet cūkas stilbuar maisījumu. Ievietojiet cūkas stilbu cepešpa

Page 19 - SAUTĒJUMS TERĪNĒ

• sāls, svaigi malti melnie pipariGatavošanas metode:izkausējiet 4 ēdamkarotes sviesta cepešpannāun sautējiet tajā dārzeņus. Izceliet dārzeņus nodziļā

Page 20 - Moussaka (10 personām)

automātiskā termozonde. Cepeša iekšējā tempe‐ratūra:• Pusjēls — 48 °C;• vidēji gatavam — 65 °C;• labi izceptam — 70 °C.Gatavošanas metode:pēc garšas p

Page 21 - Cigoriņu sacepums

Gatavošanas metode:ieberziet truša muguriņas ar saspiestajām kadi‐ķogām, sāli un pipariem un apsmērējiet ar kau‐sētu sviestu.Ielieciet truša muguriņas

Page 22 - LIETOŠANAS ĒRTĪBAI

• 1 buntīte svaiga rozmarīna (var lietot 1 tējkaro‐ti žāvēta rozmarīna)• ūdensGatavošanas metode:Nomazgājiet jēra kāju un nosusiniet to, ierīvējietar

Page 23 - LATVIEŠU 23

• 500 ml baltvīna• 500 ml vistas buljona• 4 ēdamkarotes sojas mērces• 1/2 buntītes pētersīļu• 1 timiāna zariņš• 150 g sagriezta bekona• 250 g brūno ša

Page 24

Apslakiet zivju filejas ar citronu sulu un atstājietmarinēties uz kādu laiku, tad ar papīra dvieli no‐susiniet lieko sulu. Apkaisiet zivju filejas no

Comments to this Manuals

No comments