Electrolux EOC5851AOX Recipe Book Page 14

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 13
Mufini
Sastāvdaļas:
150 g sviesta
150 g cukura
1 paciņa vaniļas cukura (aptuveni 8 g)
1 šķipsna sāls
viena ar vasku neapstrādāta citrona miziņa
•2 olas
50 ml piena
25 g kukurūzas miltu
225 g miltu
10 g cepamā pulvera
1 skābu ķiršu burciņa (375 g)
225 g šokolādes skaidiņas
Citi:
Papīra formiņas, diametrs apmēram 7 cm
Gatavošanas metode:
Saputojiet sviestu, cukuru, vaniļas cukuru, sāli un
viena ar vasku neapstrādāta citrona miziņu. Pie‐
vienojiet olas un atkal saputojiet.
Sajauciet kukurūzas miltus, miltus un cepamo
pulveri un iecilājiet maisījumā ar pienu.
Nosusiniet ķiršus un iecilājiet maisījumā ar šoko‐
lādes skaidiņām.
Ielieciet maisījumu papīra formiņās, uzlieciet for‐
miņas uz cepamās paplātes un ielieciet ierīcē. Iz‐
mantojiet mufinu paplāti, ja jums tāda ir.
Laiks cepeškrāsnī: 40 minūtes
Plaukta līmenis: 3
Saldā torte
Sastāvdaļas:
2 loksnes oriģinālās Šveices kārtainās mīklas
vai parastās kārtainās mīklas (izveltnētas četr‐
stūrī)
50 g maltu lazdu riekstu
1,2 kg ābolu
•3 olas
300 ml krējuma
70 g cukura
Gatavošanas metode:
uzlieciet kārtaino mīklu uz labi ietaukotas cepa‐
mās paplātes un caurduriet pamatni ar dakšu.
Vienmērīgi izklājiet samaltos lazdu riekstus uz
mīklas. Nomizojiet ābolus, izgrieziet serdes un
sagrieziet 12 šķēlēs. Vienmērīgi izklājiet šķēles
uz mīklas. Sajauciet olas, krējumu, cukuru un va‐
niļas cukuru un uzklājiet uz āboliem.
Laiks cepeškrāsnī: 45 minūtes
Plaukta līmenis: 2
Burkānu pīrāgs (1. variants)
Maisījuma sastāvdaļas:
150 ml saulespuķu eļļas
100 g brūnā cukura
•2 olas
75 g sīrupa
175 g miltu
1 tējkarote kanēļa
1/2 tējkarote malta ingvera
1 tējkarote cepamā pulvera
200 g smalki sarīvētu burkānu
75 g rozīņu bez kauliņiem
25 g rīvēta kokosrieksta
Garnējuma sastāvdaļas:
50 g sviesta
150 g krējuma siera
40 g cukura kristālu
malti lazdu rieksti
Citi:
Ietaukota 22 cm veidne ar noņemamu sānu
daļu
Gatavošanas metode:
Saputojiet saulespuķu eļļu, brūno cukuru, olas un
sīrupu. Iecilājiet atlikušās sastāvdaļas masā.
Ielieciet masu ietaukotā formā.
Laiks cepeškrāsnī: 55 minūtes
Plaukta līmenis: 3
Pēc cepšanas:
Sajauciet sviestu, krējuma sieru un cukura kristā‐
lus (ja nepieciešams, pielejiet nedaudz piena, lai
masu varētu vieglāk uzklāt).
Uzklājiet masu kūkai, kad tā atdzisusi, un pārkai‐
siet ar lazdu riekstiem.
Burkānu pīrāgs (2. variants - Šveices recep‐
te)
Maisījuma sastāvdaļas:
4 olu baltumi
1 šķipsna sāls
80 g pūdercukura
120 g cukura
200 g smalki sarīvētu burkānu
200 g smalki samaltu mandeļu
1 citrons, sula un sarīvēta miziņa
1 ēdamkarote ķiršu liķiera
1/2 tējkarotes kanēļa
14
www.electrolux.com
Page view 13
1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments