Electrolux EOC5851AOX Recipe Book Page 7

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 6
1 buntīte svaiga rozmarīna (var lietot 1 tējkaro‐
ti žāvēta rozmarīna)
ūdens
Gatavošanas metode:
Nomazgājiet jēra kāju un nosusiniet to, ierīvējiet
ar olīveļļu un veiciet iegriezumus gaļā. Pēc gar‐
šas pievienojiet sāli un piparus. Notīriet ķiploka
daiviņas un sagrieziet šķēlītēs, ielieciet iegriezta
jā gaļā sagrieztās ķiploku šķēlītes kopā ar rozma‐
rīna zariņiem.
Ielieciet jēra kāju dziļajā cepešpannā un pielejiet
ūdeni; apakšai jābūt nosegtai ar 10-15 mm šķi‐
druma slāni. Apgrieziet cepeti pēc aptuveni 30
minūtēm.
Laiks cepeškrāsnī: 165 minūtes
Plaukta līmenis: 1
PUTNU GAĻA
Vista, vesela
Iestatītie parametri:
automātisks svars. Iestatījumu diapazons svaram
ir no 900 līdz 2100 g.
Gatavošanas metode:
ielieciet vistu ugunsizturīgā traukā un pēc garšas
pievienojiet garšvielas. Pēc aptuveni 30 minūtēm
apgrieziet gaļu otrādi. Displejs rāda atlikušo lai‐
ku.
Cepeškrāsns līmenis: 1
Tītars, vesels
Iestatītie parametri:
automātisks svars. Iestatījumu diapazons svaram
ir no 1700 līdz 4700 g.
Gatavošanas metode:
Ielieciet tītaru ugunsizturīgā traukā un pēc garšas
pievienojiet garšvielas. Pēc aptuveni 30 minūtēm
apgrieziet gaļu otrādi. Displejs rāda atlikušo lai‐
ku.
Cepeškrāsns līmenis: 1
Pīle, vesela
Iestatītie parametri:
automātisks svars. Iestatījumu diapazons svaram
ir no 1500 līdz 3300 g.
Gatavošanas metode:
Ielieciet pīli ugunsizturīgā traukā un pēc garšas
pievienojiet garšvielas. Pēc aptuveni 30 minūtēm
apgrieziet gaļu otrādi. Displejs rāda atlikušo lai‐
ku.
Cepeškrāsns līmenis: 1
Zoss, vesela
Iestatītie parametri:
automātisks svars. Iestatījumu diapazons svaram
ir no 2300 līdz 4700 g.
Gatavošanas metode:
Ielieciet zosi ugunsizturīgā traukā un pēc garšas
pievienojiet garšvielas. Pēc aptuveni 30 minūtēm
apgrieziet gaļu otrādi. Displejs rāda atlikušo lai‐
ku.
Cepeškrāsns līmenis: 1
Cāļa krūtiņa
Iestatītie parametri:
automātiskā termozonde, cepeša iekšējā tempe‐
ratūra 75 °C.
Gatavošanas metode:
pārkaisiet tītara krūtiņu (bez kauliem) ar sāli un
pipariem, ievietojiet gaļas zondi un ielieciet kar‐
stumizturīgā traukā.
Cepeškrāsns līmenis: 1
Vistas kājiņas
Sastāvdaļas:
4 vistas kājiņas, 250 g katra
250 g creme fraiche
125 ml krējuma
1 tējkarote sāls
1 tējkarote paprikas
1 tējkarote karija
1/2 tējkarote piparu
250 g sagrieztu konservētu sēņu konservu
kārba
20 g kukurūzas cietes
Gatavošanas metode:
Notīriet vistas kājiņas un ielieciet dziļajā cepeš‐
pannā. Sajauciet pārējās sastāvdaļas un pārlejiet
vistas kājiņām.
Laiks cepeškrāsnī: 55 minūtes
Plaukta līmenis: 1
Coq au Vin
Sastāvdaļas:
•1 vista
•sāls
•pipari
1 ēdamkarote miltu
50 g attīrītā sviesta
LATVIEŠU 7
Page view 6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments