Electrolux EOC5851AOX Recipe Book download pdf (Page 10)

рове орашчиће, суво грожђе и исецкани пер‐

шун у црни лук и зачините сољу, бибером и

соком од лимуна. Напуните лигње смешом

али немојте претерати, зашијте отвор.

Четири кашике маслиновог уља сипајте у

плех за печење и прокрчкајте лигње на греј‐

ном кругу. Додајте вино и сок од парадајза.

Плех за печење покријте поклопцем и ставите

у уређај.

– Време у уређају: 60 минута

– Положај решетке: 1

Димљена риба

Састојци:

• 400 г кромпира

• 2 везе младог црног лука

• 2 чешња белог лука

• 1 мала конзерва сецканог парадајза (400 г)

•4 филета лососа

• сок од једног лимуна

• Со и бибер

• 75 ml бујона од поврћа

• 50 мл белог вина

• 1 гранчица свежег рузмарина

•150 ml вина

• 1/2 везе свеже мајчине душице

Поступак:

Оперите кромпире, ољуштите, поделите на

четири дела и кувајте у посољеној води 25

минута, а затим их процедите и исеците на

кришке.

Оперите млади црни лук и фино исецкајте.

Ољуштите ченове белог лука и исеците их на

комадиће. Помешајте црни и бели лук са

исецканим парадајзом.

Попрскајте филете лососа лимуновим соком и

оставите да одстоје. Затим их осушите и

зачините сољу и бибером.

Помешајте поврће и кромпире и ставите их у

подмазану ватросталну посуду, зачините и

преко ставите филете лососа.

Преко сипајте бујон од поврћа и бело вино а

на врх распоредите рузмарин и мајчину души‐

цу.

– Време у уређају: 35 минута

– Положај решетке: 2

Јансоново искушење

Састојци:

• 8 - 10 кромпира

• 2 главице црног лука

• 125 g филета инћуна

• 300 мл неутралне павлаке

• 2 супене кашике презле

•бибер

• свеже исецкана мајчина душица

• 2 супене кашике маслаца

Поступак:

Оперите кромпире, ољуштите и исеците их на

фине траке. Ољуштите главице црног лука и

исеците их на траке.

Подмажите ватросталну посуду путером. Рас‐

поредите трећину кромпира и црног лука у по‐

суди. Преко тога ставите половину филета

инћуна (сардели) и покријте их другом трећи‐

ном црног лука и кромпира. Остатак филета

инћуна (сардели) распоредите на врху. Одоз‐

го поређајте остатак црног лука и кромпира, с

тим да задњи слој буде слој кромпира.

На крају зачините бибером и исецканом

мајчином душицом.

Сипајте течност од инћуна (сардели) преко је‐

ла и додајте неутралну павлаку. Преко поспи‐

те презле и мале комаде путера распоредите

на врху.

– Време у уређају: 60 минута

– Положај решетке: 3

ТОРТА

Бисквит торта са лимуном

Састојци за смесу:

• 250 г путера

• 200 г шећера

• 1 кесица ванилиног шећера (око 8 г)

• 1 прстохват соли

• 4 јajета

• 150 г брашна

• 150 г кукурузног брашна

• 1 равна кашичица прашка за пециво

• рендана кора од 2 лимуна

Састојци за прелив:

• 125 мл сока од лимуна

• 100 г шећера у праху

Остало:

• Четвртасти калуп за печење, дужине 30 цм

• Маргарин за подмазивање

• Презле за посипање плеха за печење

Поступак:

www.electrolux.com

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOC5851AOX Recipe Book Page 10

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOC5851AOX