Electrolux EOC5851AOX Recipe Book Page 11

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 10
Ставите путер, шећер, кору од лимуна, вани‐
лин шећер и со у посуду за мешање и мутите
док не постане пенасто. Након тога једно по
једно додајте јаја и поново умутите пенасто.
Додајте брашно и кукурузно брашно помеша‐
но са прашком за пециво у кремасту смесу и
промешајте.
Смесу ставите у подмазани и презлом посути
плех за печење, поравнајте је и ставите у уре‐
ђај.
Након печења, помешајте сок од лимуна и
шећер у праху. Окрените испечени колач на
алуминијумску фолију.
Подигните фолију са свих страна колача, тако
да прелив не може да исцури. Прободите ко‐
лач дрвеним штапићем и четком нанесите
прелив. Након тога оставите колач да мало
одстоји да би упио прелив.
Време у уређају: 75 минута
Положај решетке: 1
Шведски колач
Састојци:
5 јajета
340 г шећера
100 г истопљеног маслаца
360 г брашна
1 кесица прашка за пециво (око 15 г)
1 кесица ванилиног шећера (око 8 г)
1 прстохват соли
200 мл хладне воде
Остало:
Округли калуп за печење пречника 28 цм,
црни, дно обложено папиром за печење
Поступак:
Ставите шећер, јаја, ванилин шећер и со у по‐
суду за мешање и мутите 5 минута док смеса
не постане кремаста. Затим додајте истопље‐
ни путер у смешу и промешајте.
Додајте брашно помешано са прашком за пе‐
циво у пенасту масу и мешајте.
На крају додајте хладну воду и све добро про‐
мешајте. Ставите смесу у калуп за печење,
распоредите је и ставите у уређај.
Време у уређају: 55 минута
Положај решетке: 1
Кекс
Састојци:
4 јajета
2 супене кашике вруће воде
50 г шећера
1 кесица ванилиног шећера (око 8 г)
1 прстохват соли
100 г шећера
100 г брашна
100 г густина
2 равне кашичице прашка за пециво
Остало:
Округли калуп за печење пречника 28 цм,
црни, дно обложено папиром за печење
Поступак:
Одвојите беланца од жуманаца. Кремасто
умутите жуманца са врућом водом да постану
кремаста, додајте 50 г шећера, ванилин ше‐
ћер и со. Мутите беланца са 100 г шећера све
док се не формирају врхови.
Просејте заједно брашно, кукурузно брашно и
прашак за пециво.
Пажљиво помешајте жуманца и беланца. Он‐
да пажљиво сједините смесу са брашном.
Ставите смесу у калуп за печење, распореди‐
те је и ставите у уређај.
Време у уређају: 30 минута
Положај решетке: 3
Клоач од сира
Састојци за основну корицу:
150 г брашна
70 г шећера
1 кесица ванилиног шећера (око 8 г)
•1 јаје
70 г омекшалог маслаца
Састојци за крем од сира:
3 беланцета
50 г сувог грожђа
2 кашике рума
750 г немасног кварка (слатког сира)
3 жуманцета
200 г шећера
•сок од једног лимуна
200 г киселе павлаке
1 кесица крема у праху, арома ваниле (40 г
или одговарајућа количина прашка за пу‐
динг за 500 мл млека)
Остало:
Црни калуп за печење торти пречника 26
цм, подмазан
Поступак:
СРПСКИ 11
Page view 10
1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments