Брауни колачи
Састојци:
• 250 г обичне чоколаде (без икаквог пуње‐
ња)
• 250 г путера
• 375 г шећера
• 2 кесице ванилиног шећера (око 16 г)
• 1 прстохват соли
• 5 супене кашике воде
• 5 јajета
• 375 г ораха
• 250 г брашна
• 1 кафена кашичица прашка за пециво
Поступак:
Изломите чоколаду у крупне комаде и отопите
их на пари.
Кремасто умутите путер, шећер, ванилин ше‐
ћер, со и воду, додајте јаја и истопљену чоко‐
ладу.
Крупно исеците орахе, помешајте са брашном
и прашком за пециво и умешајте у смесу са
чоколадом.
Плех за печење обложите папиром за
печење, преко ставите смесу и изравнајте.
– Време у уређају: 50 минута
– Положај решетке: 3
После печења:
Оставите да се охлади, уклоните хартију за
печење и исеците на коцке.
Mафини
Састојци:
• 150 г путера
• 150 г шећера
• 1 кесица ванилиног шећера (око 8 г)
• 1 прстохват соли
• изрендана кора једног лимуна
• 2 јajета
•50 мл млека
• 25 г скроба
• 225 г брашна
• 10 г прашка за пециво
• 1 тегла вишања (375 г)
• 225 г комадића чоколаде
Остало:
• Папирне корпице пречника око 7 цм
Поступак:
Кремасто умутите путер, шећер, ванилин ше‐
ћер, со и изрендану корицу једног лимуна. До‐
дајте јаја и мутите док смеса не постане кре‐
маста.
Помешајте густин, брашно и прашак за пеци‐
во и направите смешу са млеком.
Оцедите вишње и умешајте у смешу са кома‐
дићима чоколаде.
Ставите смесу у папирне корпице, корпице
ставите на плех за печење а плех ставите у
уређај. Ако постоји, користите плех за мафи‐
не.
– Време у уређају: 40 минута
– Положај решетке: 3
Слатки тарт
Састојци:
• 2 кришке оригиналних швајцарких пита или
лиснатог теста (развуците у правоугаоник)
• 50 г самлевених лешника
• 1,2 кг јабука
• 3 јajета
• 300 мл неутралне павлаке
• 70 г шећера
Поступак:
Тесто ставите на добро подмазан плех за
печење и избоцкајте цело дно виљушком.
Равномерно распоредите лешнике по тесту.
Ољуштите јабуке, извадите средину и исеци‐
те их на 12 кришки. Равномерно распоредите
кришке по тесту. Добро умутите јаја, неутрал‐
ну павлаку, шећер и ванилин шећер и прелиј‐
те преко јабука.
– Време у уређају: 45 минута
– Положај решетке: 2
Колач од шаргарепе (верзија 1)
Састојци за смесу:
• 150 мл сунцокретовог уља
• 100 г браон шећера
• 2 јajета
•75 г сирупа
• 175 г брашна
• 1 кашичица цимета
• 1/2 кашичице млевеног ђумбира
• 1 кафена кашичица прашка за пециво
• 200 г ситно нарендане шаргарепе
• 75 г белог сувог грожђа
• 25 г наренданог кокоса
14
www.electrolux.com
Comments to this Manuals