Electrolux EOC5851AOX Recipe Book download pdf (Page 15)

Састојци за прелив:

•50 г путера

• 150 г крем сира

• 40 г кристал шећера

• млевени лешник

Остало:

• Округли калуп за печење торти пречника

22 цм, подмазан

Поступак:

Умутите кремасто уље, браон шећер, јаја и

сируп. Умутите остале састојке за смесу.

Ставите смесу у подмазан плех за печење.

– Време у уређају: 55 минута

– Положај решетке: 3

После печења:

Умешајте путер, крем сир и кристал шећер

(ако је потребно, додајте мало млеко како би

могло да се размазује).

Премажите преко колача када се охлади и по‐

спите преко самлевен лешник.

Колач од шаргарепе (верзија 2 — швај‐

царски рецепт)

Састојци за смесу:

• 4 беланцета

• 1 прстохват соли

• 80 г шећера у праху

• 120 г шећера

• 200 г ситно нарендане шаргарепе

• 200 г фино наренданих бадема

• 1 лимун, сок и нарендана кора

• 1 кашика ликера од вишања

• 1/2 кашичице цимета

• 60 г брашна

• 1/2 кашичице прашка за пециво

Састојци за надев:

• 150 г шећера у праху

• 1 кашика ликера од вишања

• 12 украсних шаргарепа од марципана

• млевени лешник

Остало:

• Калуп за печење колача пречника 26 цм,

замашћен и по дну обложен папиром за

печење.

Поступак:

Ручно умутите беланца са мало соли све док

не почну да се формирају врхови, додајте ше‐

ћер у праху и умутите беланца до краја. Кре‐

масто умутите жуманца и шећер и додајте

остале састојке. Додајте четвртину умућених

беланаца у крем од жуманаца и затим пажљи‐

во помешајте остатак умућених беланаца и

сједините у једну смесу. Сипајте тесто у при‐

премљени плех за печење и поравнајте.

– Време у уређају: 55 минута

– Ниво пећнице: 3

После печења:

Оставите колач да се охлади. Препоручујемо

да се припрема обави дан или два раније и да

се припремљена смеса држи покривена у

фрижидеру. За глазуру, помешајте шећер у

праху са ликером од вишње. Уколико је по‐

требно, додајте воду. Прекријте колач глазу‐

ром и украсите шаргарепама од марципана.

Колач са бадемима

Састојци за смесу:

• 5 јajета

• 200 г шећера

• 100 г марципана

• 200 мл маслиновог уља

• 450 г брашна

• 1 супена кашика цимета

• 1 кесица прашка за пециво (око 15 г)

• 50 г сецканих пистаћа

• 125 г самлевених бадема

• 300 мл млека

Састојци за прелив:

• 200 г џема од кајсија

• 5 кашика шећера у праху

• 1 кашичица цимета

• 2 супене кашике вруће воде

• листићи бадема

Остало:

• Калуп за печење пречника од 28 цм

Поступак:

Кремасто мутите јаја, шећер и марципан 5 ми‐

нута, затим полако додајте маслиново уље у

смешу јаја.

Просејте брашно, цимет и прашак за пециво,

затим у брашно умешајте исецкане пистаће и

самлевен бадем. Затим пажљиво сједините

смешу јаја са млеком.

Ставите у калуп чија је основа попрскана пре‐

злама.

– Време у уређају: 70 минута

– Положај решетке: 2

После печења:

Загрејте џем од кајсија и премажите га преко

колача помоћу четкице; затим оставите да се

охлади. Помешајте заједно шећер у праху, ци‐

СРПСКИ 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOC5851AOX Recipe Book Page 15

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOC5851AOX