Electrolux EOC5851AOX Recipe Book Page 11

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 10
100 гр пудра захар
Други:
Правоъгълна форма за печене, 30 см дъл
га
Маргарин за намазване на формата
Галета за поръсване на формата за печене
Приготвяне:
Поставете маслото, захарта, лимоновата ко‐
ра, ваниловата захар и солта в купа за бърка‐
не и разбъркайте на пяна. След това добаве‐
те поединично яйцата и още веднъж разбийте
на пяна.
Към разбитата на пяна смес добавете браш
ното с разбъркани в него нишесте и бакпул‐
вер и размесете.
Изсипете сместа в намаслената и поръсена с
галета форма за печене, загладете и поставе‐
те във фурната.
След изпичането смесете лимоновия сок с пу‐
драта захар. Обърнете опечения кекс върху
алуминиево фолио.
Загънете алуминиевото фолио отстрани на
сладкиша, така че заливката да не изтече на‐
вън. С дървена клечка набодете сладкиша и
нанесете заливката с четка. След това оста‐
вете сладкиша за известно време да поеме
заливката.
Време за печене: 75 минути
Ниво на рафта: 1
Шведски сладкиш
Продукти:
•5 яйца
340 гр захар
100 гр разтопено масло
360 гр брашно
1 пакетче бакпулвер (приблизително 15 гр)
1 пакетче ванилова захар (приблизително 8
гр)
1 щипка сол
200 мл студена вода
Други:
Кръгла форма за печене с подвижни стени
28 см, черна, покрита с пергамент за пече
не
Приготвяне:
Поставете захарта, яйцата, ваниловата захар
и солта в купа за бъркане и ги разбъркайте на
пяна в продължение на 5 минути. След това
добавете разтопеното масло и го разбъркай‐
те чрез леко повдигане.
Към сместа добавете брашното с бакпулвера
и разбъркайте.
Най-накрая добавете студена вода и разбър‐
кайте всичко добре. Изсипете сместа във
формата за печене, загладете и сложете във
фурната.
Време за печене: 55 минути
Ниво на рафта: 1
Бисквити
Продукти:
•4 яйца
2 супени лъжици гореща вода
50 гр захар
1 пакетче ванилова захар (приблизително 8
гр)
•1 щипка сол
100 гр захар
100 гр брашно
100 гр царевично брашно
2 равни чаени лъжички бакпулвер
Други:
Кръгла форма за печене с подвижни стени
28 см, черна, покрита с пергамент за пече‐
не
Приготвяне:
Отделете жълтиците и белтъците на яйцата.
Разбийте жълтъците с гореща вода, 50 г за‐
хар, ванилова захар и сол. Разбийте белтъци‐
те със 100 гр захар на твърд сняг.
Заедно пресейте брашното, царевичното
брашно и бакпулвера.
Внимателно смесете белтъците и жълтъците.
След това внимателно добавете сместа с
брашното. Изсипете сместа във формата за
печене, загладете и сложете във фурната.
Време за печене: 30 минути
Ниво на рафта: 3
Чийз кейк
Продукти за основата:
150 гр брашно
70 гр захар
1 пакетче ванилова захар (приблизително 8
гр)
•1 яйце
70 гр размекнато масло
Продукти за чийзкрема:
•3 белтъка
•50 гр стафиди
2 супени лъжици ром
БЪЛГАРСКИ 11
Page view 10
1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments